تاریخ:
- نگرانی مجلسی ها از تلاش دولت برای مقابله با خشونت علیه زنان : لایحه را به فجیع ترین شکل ممکن مثله کردند
- You'll Never Walk Alone
- پیگیری پرواز تبریز - باکو / ساخت گذرگاه مرزی جدید ایران و آذربایجان
- قیمت لحظه ای دلار، لیر، درهم، سکه، تتر و ... (نهم اردیبهشت ۱۴۰۴)
- اولتیماتوم بانک مرکزی به صرافی‌های رمزارز
- تذکر رهبری به بنادر کشور در مورد عدم بازدید به موقع کانتینرها در نوروز 96
- ایران " اتاق خبر بحران" لازم دارد
- ایران و آذربایجان در آستانه توسعه روابط به سطح راهبردی
- آکسیوس : مذاکرات ایران و آمریکا شنبه ۱۳ اردیبهشت در رم برگزار می شود
برچسب جستجو
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور هند را خواهید دید که با آرد و شیر، یک نان سنتی خاص پخت می‌کند.
کد خبر: ۱۰۵۴۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۴
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ذرت، یک نان ویژه پخت می‌کند.
کد خبر: ۱۰۵۰۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که باروش‌هایی مانند نمک زدن، دودی کردن و خشک کردن ماهی‌های زیادی را برای زمستان ذخیره می‌کند.
کد خبر: ۱۰۴۹۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
سوپ بُرشچ یا برش اوکراینی یک سوپ غلیظ و خوشمزه است که چغندر (لبو) اصلی‌ترین ماده تشکیل‌دهنده آن است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ می‌شود. این سوپ معمولاً با گوشت (مانند گوشت گاو)، سیب‌زمینی، هویج، کلم، پیاز، سیر و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های خاص برش اوکراینی، استفاده از سرکه یا لیمو برای طعم‌دهی به آن است که باعث می‌شود طعمی ترش و خوشمزه پیدا کند. برش معمولاً با خامه ترش و سبزیجات تازه مانند شوید سرو می‌شود. این غذا در اوکراین و بسیاری از کشور‌های شرقی اروپا محبوب است و به‌عنوان یکی از غذا‌های ملی اوکراین شناخته می‌شود. این سوپ می‌تواند به‌عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی در وعده‌های مختلف روزانه مصرف شود.
کد خبر: ۱۰۴۵۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹
در این ویدئو توکل، آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با کلم و گوشت یک غذای خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۴۴۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
خینکالی یک غذای سنتی گرجستانی است که شبیه به یک نوع پیراشکی بزرگ است. این غذا معمولاً از خمیر نازک ساخته می‌شود که داخل آن با ترکیبی از گوشت (معمولاً گوشت چرخ‌کرده گوسفند یا گاو) و ادویه‌جات پر می‌شود. نکته جالب در مورد خینکالی این است که داخل آن عصاره یا سوپ وجود دارد که هنگام خوردن آن، طعم بسیار خاصی احساس می‌شود. خینکالی معمولاً به صورت بخارپز تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۴۳۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که در کنار پخت نان، با شیر تازه گاو یک پنیر خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۴۲۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با گوشت بره یک غذای سنتی پخت می کند.
کد خبر: ۱۰۴۰۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک پیتزای خوشمزه و به روش خود درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۹۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با شیرتازه گاو یک پنیر چدار خوشمزه درست می‌کند. پنیر چدار یکی از پنیر‌های معروف و محبوب دنیاست که طعم و بافت خاص خود را دارد. این پنیر معمولاً از شیر گاو تهیه می‌شود و در ابتدا سفید رنگ است، اما با گذشت زمان و طی فرآیند‌های خاصی، رنگ آن می‌تواند به زرد یا نارنجی تغییر کند. پنیر چدار طعمی تند و قوی دارد که با گذشت زمان، به خصوص وقتی مدت بیشتری در فرآیند پیری قرار می‌گیرد، طعم آن قوی‌تر می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۹۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو و عسل، یک استیک دودی خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یک روستای کشورمان را خواهید دید که با اردک و برنج یک غذای خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۷۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۶
در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل داغستان روسیه را خواهید دید که با گوشت گاو و سبزیجات یک غذای سنتی درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۷۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۵
در این ویدئو دو بانوی ساکن روستاهای آذربایجان غربی را خواهید دید که با خروس یک خورشت محلی درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۳۷۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با تعدادی یک غذای خوشمزه درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۳۶۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
پائیا مرغ (Paella) یک غذای معروف اسپانیایی است که اصالتاً از منطقه والنسیا در اسپانیا می‌آید. این غذا معمولاً با ترکیب برنج، گوشت (مانند مرغ، خرچنگ، میگو)، سبزیجات و ادویه‌جات خاص تهیه می‌شود. پائیا مرغ یکی از انواع محبوب این غذا است که به‌طور خاص با مرغ و گاهی سبزیجاتی مثل فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، نخودفرنگی، لوبیا سبز و ادویه‌هایی مانند زعفران، پاپریکا و سیر پخته می‌شود. این غذا معمولاً در یک ماهیتابه بزرگ به نام "پائیا" یا "پلا" طبخ می‌شود و به عنوان یک غذای شاد و دلپذیر برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۵۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۹
در این ویدئو چهار آشپز ساکن یک روستا در کشور هند را خواهید دید که با تعدادی اردک و برنج یک غذای خوشمزه درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۳۵۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۸
بگل (Bagel) یک نوع نان گرد و متراکم است که در دمای بالا پخته می‌شود و معمولاً وسط آن حفره‌ای دارد. این نان به طور خاص به دلیل بافت ترد و جویدنی خود شناخته شده است. برای تهیه بگل، ابتدا خمیر آن جوشیده می‌شود و سپس در فر پخته می‌شود که باعث ایجاد یک لایه طلایی و ترد در بیرون و بافتی نرم و چسبنده در داخل می‌شود. بگل‌ها معمولاً برای صبحانه مصرف می‌شوند و می‌توانند با انواع مواد مختلف مانند پنیر، سبزیجات، کره، یا مغز‌ها سرو شوند. در برخی از فرهنگ‌ها، بگل‌ها با انواع دانه‌ها مانند کنجد یا خشخاش پوشیده می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۳۵۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک دلمه پیاز خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۴۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با گوشت بره و برنج یک بریانی افغانستانی خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۴۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
آخرین اخبار
هیتلر برای ایرانی ها مهم است؟ راز پرفروش بودن کتاب های هیتلری در ایران شب امتحان چه بخوریم؛ خوراکی‌هایی که شما را برای نمره ۲۰ آماده می‌کنند چرا اشیا در آینه بغل خودرو نزدیک‌تر از آنچه به نظر می‌رسند هستند؟ یادگار عثمانی‌ها در تهران که همچنان نامش زنده است چای جیاوگولان؛ راز ناشناخته‌ی طول عمر و مبارزه با التهاب شنل محمدرضا پهلوی در جشن تاجگذاري (+عکس) پدرخوانده هوش مصنوعی: مردم هنوز متوجه خطر هوش مصنوعی نیستند روایت جنگ تریاک بین چین و انگلیس؛ استعمارگری که «همه چیز» را می‌خواست! نگرانی مجلسی ها از تلاش دولت برای مقابله با خشونت علیه زنان : لایحه را به فجیع ترین شکل ممکن مثله کردند هنرمندان تئاتر ایران در دهه‌ی سی خورشیدی(عکس)
پربازدید ها