در این ویدئویک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل ۲ و نیم کیلو شیر تازه پرچرب، ۴۰۰ گرم ماست، ۲/۳ ملاقه کوچک سرکه سفید و ۱/۴ قاشق چایخوری نمک طرز تهیه پنیر خامهای خانگی را یاد میدهد.
                            کد خبر: ۹۷۴۹۵۵   تاریخ انتشار                    : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷
                        
                        
            
            در این ویدئو یک آشپز آلمانی با استفاده از ۲ لیتر شیر، ۲ قاشق غذاخوری سرکه، ۱۰۰ گرم کره، ۲ قاشق خامه ترش و کمی نمک یک پنیر خامهای را در ۵ دقیقه درست میکند.
                            کد خبر: ۹۵۴۲۱۷   تاریخ انتشار                    : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
                        
                        
            
            وی به تمام افراد بزرگسال توصیه کرد تا مصرف شیر و لبنیات کم چرب را در دستور غذایی خود قرار دهند و افزود: در اکثر محصولات کم چرب و یا پر چرب بودن قید شده اما محصولات لبنی که بین نیم تا 1.5 درصد چربی داشته باشند، کم چرب و ۳ تا 3.5 درصد پرچرب محسوب میشوند.
                            کد خبر: ۲۹۵۷۲۹   تاریخ انتشار                    : ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
                        
                        
            
            پنیر خامهای معمولی، خامه و کره بخشی از گروه لبنیات محسوب نمیشوند. آنها غنی از چربی اشباع بوده و کلسیم اندکی دارند یا فاقد آن میباشند.
                            کد خبر: ۲۳۶۹۲۴   تاریخ انتشار                    : ۱۳۹۱/۰۷/۲۶