یکی از مهمترین مشکلات، تلفات کلنیها در دو سه سال اخیر بوده است که بیش از حد معمول گذشته بوده و موسسه و سازمان دامپزشکی در تلاش هستند عوامل این تلفات را شناسایی و کنترل کند.
کد خبر: ۱۱۳۹۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۰
آیا میدانید خاصیت اسیدی عسل میتواند باعث خوردگی ظروف فلزی و تولید مواد سمی شود؟ در این مقاله بررسی میکنیم که بهترین و سالمترین ظرف برای نگهداری عسل چیست تا عطر، طعم و خواص دارویی آن برای سالها حفظ شود.
کد خبر: ۱۱۳۸۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که یک ران گوساله طعم دار شده با عسل را لایهای از نمک پوشانده و در تنور کباب میکند.
کد خبر: ۱۱۳۸۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۵
چطور آب را خوشمزه کنیم؟ در این مقاله 8 افزودنی جادویی و سالم را معرفی کرده ایم که نوشیدن آب را از یک کار دشوار به یک لذت روزانه تبدیل می کند.
کد خبر: ۱۱۳۷۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
کارشناس مواد غذایی تأکید کرد که سلامت و کیفیت عسل را نمیتوان تنها از روی رنگ آن تشخیص داد و بررسیهای تخصصی شامل پروفایل قندها، پرولین و هیدروکسیمتیلفورفورال در آزمایشگاههای معتبر ضروری است.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
بدریه سحرگاهی با اشاره به مصرف بالای عسل در کشور گفت: در منابع علمی معتبر، برای عسل طبیعی و سالم خواص تغذیهای و درمانی متعددی ذکر شده است، اما تشخیص کیفیت این محصول نیازمند بررسیهای تخصصی است.
کد خبر: ۱۱۳۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
یک کارشناس مواد غذایی، با تأکید بر اینکه رنگ و آزمون ساکارز به تنهایی معیار سلامت عسل نیست، خواستار ارتقاء دانش فنی و استفاده از شاخصهای علمی معتبر در کنترل کیفیت این فرآورده غذایی شد.
کد خبر: ۱۱۳۴۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
علاقه مردم به خواص عسل، باعث شده عدهای سودجو از این محصول صرفا برای مقاصد مالی و کسب درآمد استفاده کنند.
کد خبر: ۱۱۲۴۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۷
سرفه مداوم می تواند آزاردهنده و نشانه ای از مشکلی عمیق تر باشد. اما در اغلب موارد، با راهکارهای ساده و طبیعی می توان آن را مدیریت کرد.
کد خبر: ۱۱۱۶۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
مقاومت فزاینده باکتریها در برابر آنتیبیوتیکها به منزله تهدید بازگشت به دوران قبل از آنتیبیوتیک است که برای سلامت و امنیت جهانی تهدیدی بزرگ به شمار میرود.
کد خبر: ۱۱۱۴۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
این سوال به وجود می آید که با توجه به تغییرات اقلیمی و دیگر دلایل اگر برخی از مواد غذایی دیگر در دسترس نباشند به ما چه احساسی دست خواهد داد.
کد خبر: ۱۱۱۳۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
زردچوبه و عسل، ترکیب جادویی ضدالتهاب، در صدر فهرست ابرغذاها قرار گرفته اند. اما آیا این ترکیب خوش طعم واقعا می تواند کلید کاهش وزن شما باشد؟
کد خبر: ۱۱۱۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
پاسخ کوتاه و علمی این است: شکرک زدن نشانه طبیعی بودن عسل است. این اتفاق به دلیل ساختار طبیعی قندهای موجود در عسل رخ میدهد و نهتنها مضر نیست، بلکه نشان میدهد عسل خام و دستنخورده است و بدون حرارت بالا بستهبندی شده است.
کد خبر: ۱۱۱۱۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
این معجون های ساده، فراتر از یک نوشیدنی معمولی عمل می کنند و مستقیما به حمایت از هضم بهینه، تعادل دقیق قند خون و ارتقا تندرستی عمومی شما کمک خواهند کرد.
کد خبر: ۱۱۱۱۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۶
در این ویدئو ساخت کندوی عسل تقلبی را ببینید.
کد خبر: ۱۱۱۱۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
رییس اداره حفاظت محیط زیست نور از نجات و رهاسازی یک قلاده خرس نابالغ در بخش بلده از توابع نور مازندران پس از مداوا و پذیرایی با آب و عسل خبر داد.
کد خبر: ۱۱۰۹۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
درمانگران سنتی قرنها این دو ماده پرکاربرد را بهعنوان ترکیبی نیرومند برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامتی به کار بردهاند. سیر تخمیرشده در عسل سرشار از پریبیوتیک و پروبیوتیک است و غذایی چندمنظوره برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و بدن محسوب میشود.
کد خبر: ۱۱۰۲۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
بابونه به عنوان یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی، قرنهاست که برای درمان استرس، بیخوابی، التهاب و سرماخوردگی مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۱۱۰۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
عسل به عنوان یک ماده طبیعی با خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی، قرنهاست که برای درمان زخمها و تسریع بهبود پوست مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۱۱۰۰۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
خوردن عسل و سیاهدانه و مرباهای گرم مثل مربای زنجبیل برای این افراد مناسب نیست، اینها میتوانند با نان سنگک و مربای آلبالو و کمی کره، صبحانه مناسب مزاجشان را بخورند و مصرف گهگاه حریره بادام و فرنی هم برای این افراد خوب است.
کد خبر: ۱۱۰۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳