در ترکیب عسل ، قندها بخش اصلی را تشکیل میدهند، اما وجود اسیدهای آلی و فنلی، آنزیمها و ویتامینها نیز بسیار مهم است. این ترکیبات علاوه بر ایجاد طعم و رنگ خاص، مانع رشد بسیاری از میکروبها میشوند.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
عسل ، این شهد شیرین و طلایی، نه تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه از دیرباز به دلیل خواص بینظیرش مورد توجه بوده است. از داروهای سنتی گرفته تا شیرینکنندهای طبیعی در آشپزی، عسل جایگاه ویژهای در زندگی ما پیدا کرده است.
کد خبر: ۱۰۸۲۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
عسل با وجود اینکه شیرین است و قند زیادی دارد، بهطرز شگفتانگیزی دربرابر فاسد شدن مقاوم است. راز مقاومت عسل در برابر میکروبها چیست؟
کد خبر: ۱۰۷۴۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
قدیمیها میگویند خوردن خربزه و عسل با هم، خیلی خطرناک است و میتواند شکم را سفت و شبیه سنگ کند و حتی باعث مرگ فرد شود.
کد خبر: ۱۰۶۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
سیر، روغن درخت چای، زردچوبه، میخک، عسل ، زنجبیل، سرکه سیب و دارچین به عنوان آنتیبیوتیکهای طبیعی شناخته میشوند.
کد خبر: ۱۰۶۳۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
در دنیای شیرین کننده ها، عسل همیشه بحث برانگیز بوده است. عسل فواید تغذیه ای و سلامتی چشمگیری دارد که آن را از دیگر گزینه ها مخصوصا شکر متمایز می کند. اما آیا این به معنای مصرف بی رویه آن است؟
کد خبر: ۱۰۶۲۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
شیر و عسل نوشیدنی شیرین و گرم مورد علاقه بسیاری از افراد است؛ این نوشیدنی نه تنها بسیار آرامش بخش است، بلکه ممکن است فوایدی هم برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۵۸۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
برخی از اینفلوئنسرهای سلامت می گویند ریختن عسل در چای داغ، قهوه یا دیگر مایعات داغ، خواص مفید این شیرین کننده را از بین می برد و سموم را آزاد می کند...
کد خبر: ۱۰۴۲۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
فراموشی از اختلالات رایج حافظه در افراد پیر و جوان است و اغلب افراد با این تصور که مویز و عسل و کندر میتواند به عنوان موادی برای بهتر شدن و تقویت حافظه کارایی داشته باشند به مصرف روزانه آن ها اقدام میکنند. اما آیا این مواد برای همه افراد با هر مزاجی سودمند است و باعث بهبود حافظه می شوند؟
کد خبر: ۱۰۴۰۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
حسین خیراندیش متخصص طب سنتی در خصوص از بین بردن گل مژه و عفونت چشم با استفاده از عسل نکاتی را بیان میکند.
کد خبر: ۱۰۳۸۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
عسل با وجود خواص فراوان در صورت مصرف نادرست میتواند مضر باشد. برخی مواد غذایی نباید همزمان با عسل مصرف شوند، زیرا موجب واکنشهای ناخواسته در بدن میشوند.
کد خبر: ۱۰۳۰۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
کارشناس برنامه در این باره توضیح می دهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
افزودن عسل به ماست ویژگیهای پروبیوتیک ماست را تقویت میکند و بر سلامت رودها تاثیر مثبت میگذارد.
کد خبر: ۱۰۲۹۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
پس این باور اشتباه که خوردن دمنوشهای گرم یا حتی نوشیدنیهایی مانند عسل و آبلیمو باعث بهتر شدن علائم سرماخوردگی در افراد با هر مزاجی میشود درست نیست.
کد خبر: ۱۰۲۲۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸
متخصص طب سنتی استنشاق ترکیب عسل و آب نمک را برای درمان سینوزیت توصیه کرد. حکیم حسین خیراندیش، متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی شبکه دو سیما گفت: یکی از ترکیبهای معجزهآسا برای درمان سینوزیت، استنشاق مخلوط آب نمک و عسل است که به تسکین گلو و مجاری بینی، کاهش التهاب و رفع گرفتگی کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۱۸۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
در یک ماجرای جالب، در روستای «چشمه قمر» بخش دینور شهرستان صحنه در شرق کرمانشاه، ۲ خرس گرسنه به کندوی عسل حمله کردند و زنبورداران را در وضعیت دشواری قرار دادند.
کد خبر: ۱۰۱۸۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
شنیدن نام ترکیب عسل و سیر شاید حالتان را بد کند چرا که به نظر ترکیبی غیر متجانس و نامانوس از دو طعم کاملا متفاوت شیرین و تند به نظر برسد. اما بد نیست بدانید این ترکیب نامانوس خواص زیادی برای سلامت کلی بدن دارد.
کد خبر: ۱۰۱۷۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
شانه عسل محصولی طبیعی است که توسط زنبورهای عسل برای ذخیره عسل و گرده گل یا نگهداری لاروهای خود ساخته می شود.
کد خبر: ۱۰۱۴۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
التهاب مفصل یا آرتریت (به انگلیسی: Arthritis) به برافروختگی مفصل که با ورم و درد و محدودیت حرکت همراه است، گفته میشود.
کد خبر: ۱۰۱۲۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
در این ویدئو، یک آشپز لهستانی با مواد اولیه شامل: 120 گرم بادام، 150 میلی لیتر آب، 150 میلی لیتر عسل ، 150 میلی لیتر شیر تغلیظ شده، یک عدد تخم مرغ و یک پیمانه نمک این دسر را آماده می کند.
کد خبر: ۱۰۱۰۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۱