نمک یکی از قدیمیترین کالاهای اساسی جهان است. این ماده طی ۵ هزار سال، نحوه نگهداری مواد غذایی، ایجاد شبکههای تجاری، راهاندازی صنایع و مدیریت زیرساختهای عمومی توسط تمدنها را شکل داده است.
کد خبر: ۱۱۹۱۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲
ویدئویی از طعم دهندههای غیر مجاز غذا را ببینید.
کد خبر: ۱۱۱۴۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
یکی از اصلی ترین مشکلات غذاهای فوق فرآوری شده که در ایجاد عوارض سلامتی مرتبط با آنها نیز نقش بسیار مهمی دارد، بحث طعم دهنده هایی است که طی فرآیند آماده سازی به آنها افزوده می شود.
کد خبر: ۹۷۸۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۱
کد خبر: ۶۸۹۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۶