یوزو بیشتر در ژاپن یافت میشود و شبیه لیمو، اما بسیار ترش است. یوزو را معمولا خام نمیخورند، بلکه از پوست و آب آن در آشپزی استفاده میکنند. آب یوزو به طور سنتی برای تهیه سویا سس مرکبات استفاده میشود که برای ماریناد مرغ یا ماهی عالی است.
کد خبر: ۶۶۹۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۵