در این ویدئو، یک بانوی آذربایجانی در روستاهای این کشور را خواهید دید که به روش سنتی، خیار شور تهیه میکند.
کد خبر: ۹۹۵۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
در این ویدئو یک آشپز لهستانی با ۳۸۰ میلی لیتر آب گرم، ۶۰ میلی لیتر روغن، یک قاشق غذاخوری شکر، ۸ گرم مخمر خشک، ۶۵۰ گرم آرد و یک قاشق چایخوری نمک این نان باگت را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر تفاله گوجه فرنگی، ۲۰ گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، پونه کوهی و روغن زیتون این بادمجان شکم پر را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
در این ویدئو، یک بانوی روستایی آذربایجانی را خواهید دید که با گوشت و آرد یک غذای خوشمزه و محلی تدارک میبیند.
کد خبر: ۹۹۵۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۶
در این ویدئو یک آشپز ماهر مراحل درست کردن گز آردی اصیل اصفهانی را به شکل مرحله به مرحله به شما یاد می دهد.
کد خبر: ۹۹۵۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
در این ویدئو، یک زوج روستایی اهل داغستان را خواهید دید که با گوشت گاو و سبزیجات یک خورشت خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۹۹۵۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با یک لیوان ذرت، ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، کمی نمک، ۶۰ گرم شکر، ۱۵۰ میلی لیتر شیر و یک قاشق کره این پف فیل را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۵۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
در این ویدیو، با حضور آرمان غفاریان طرز تهیه شربت ساده و فوری با استفاده از ترکیب عرق شاهتره، عرق کاسنی و عرق بید به همراه مقداری خاکشیر برای کاهش قند خون و حرارت کبد بسیار موثر است صحبت میکنیم.
کد خبر: ۹۹۵۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
در این ویدئو، یک آشپز مشهور ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، نصف یک فلفل، یک حبه سیر، ۴ عدد برش نان، مقداری شیر به دلخواه، مقداری آرد سوخاری، ۲ عدد برش ژامبون پخته شده، ۱۰۰ گرم پنیر، ۸۰ گرم پنیر پارمزان، ۶ عدد گوجه گیلاسی، یک عدد تخم مرغ و روغن زیتون این غذای متفاوت را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۴۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
نان پیتا (به انگلیسی: Pita) یا (به انگلیسی: pitta)، نان صاف و گردی است که در حدود ۲۰ سانتیمتر قطر دارد. مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا بسیار رواج دارد. مواد آن را آرد گندم، نمک، خمیر ترش، شکر و آب تشکیل میدهند. خمیر را پس از پهن کردن، مدت نسبتاً طولانی میگذارند تا ور بیاید، بعد خمیر را در داخل فر بسیار داغ قرار میدهند. در ادامه یک آشپز ماهر نحوه پخت این نان را آموزش میدهد.
کد خبر: ۹۹۴۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۶۰ گرم کره، ۶۰ گرم روغن، ۶۵ گرم پودر قند یا شکر، یک عدد تخم مرغ، وانیل یک قاشق چایخوری، کشمش۵۰ گرم، گردو۵۰ گرم، آرد سفید قنادی۱۵۰ گرم، بیکینگ پودریک چهارم قاشق چایخوری، دارچین یک دوم قاشق چایخوری و پودر کاکائو یک قاشق چایخوری این کوکی را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۴۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۲
در این ویدئو، یک آشپز ماهر با زبان گوساله یک غذای مجلسی و خوشمزه طبخ میکند و تمامی نکات را آموزش میدهد.
کد خبر: ۹۹۴۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۲
پیچاق قیمه از جمله خورشتهای مشهور استان اردبیل در ایام محرم و ماه رمضان است. این غذا که به خورشت بادام آذری هم مشهور است معمولا با برنج سرو میشود و جز غذاهای مشهور و محبوب اردبیل محسوب میگردد. در ادامه نحوه پخت این خورشت را یک آشپز ماهر آموزش میدهد.
کد خبر: ۹۹۴۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
در این ویدئو یک آشپز با مواد اولیه برای فلافل آبادانی: نخود 400 گرم، پیاز 1/5 عدد، سیر 5 حبه، ادویه مخصوص 1 قاشق غذاخوری (مواد لازم برای ادویه مخصوص: فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری - تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری - جوزهندی 1 عدد - زردچوبه 1 قاشق غذاخوری - پودر سیر 1 قاشق غذاخوری - پودر پیاز 1 قاشق غذا خوری- پاپریکا 1/2 قاشق غذاخوری - زیره 1/2 قاشق غذاخوری - پودر انبه 1 قاشق غذاخوری)،نمک، زیره 1/4 قاشق غذاخوری، فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری،آب 1/2 استکان و بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری این فلافل را درست می کند.
کد خبر: ۹۹۳۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰
در این ویدئو یک آشپز اهل اندونزی با مواد اولیه شامل: 300 گرم آرد، 40 گرم شکر، 5-6 گرم مخمر فوری ، 145-150 گرم آب ، 30 گرم کره / مارگارین و 5 گرم نمک این نان کروسان را درست می کند.
کد خبر: ۹۹۳۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰
در این ویدئو یک آشپز مجرب با پودر شکلات یک نان خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه درست میکند.
کد خبر: ۹۹۳۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
در این ویدئو، یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: سیب زمینی ۵۰۰ گرم، آرد ذرت ۲ قاشق غذاخوری، پودر پنیر ۱ قاشق غذاخوریو پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری این سیب زمینی سرخ کرده ترد را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۳۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
در این ویدئو یک مادر و دختر روستای آذری را خواهید دید که به پخت یک دلمه خوشمزه و اصیل می پردازند.
کد خبر: ۹۹۳۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۱.۵ لیتر شیر، ۱۵۰ گرم ماست و مواد لازم برای داخل ماست: ۳۰۰ گرم پرک جو دوسر، ۹۰ گرم بادام هندی، بادام ۹۰ گرم، ۱ قاشق غذاخوری دارچین، ۱۵۰ میلی لیتر سس سیب، ۳ عدد تخم مرغ و ۱۸۰ گرم زردآلو خشک این ماست را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۳۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
در این ویدئو، یک بانوی آذربایجانی برای نگهداری طولانی مدت تخم مرغ تعدادی زیادی تخم مرغ را آب پز میکند، سپس به همراه سبزیجات در ظرفهای شیشهای حاوی سبزیجات مختلف قرار میدهد.
کد خبر: ۹۹۳۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷