در این ویدیو یک ماهی قزل آلای تازه صید شده با سس مخصوص و سیب زمینی در فویل پیچیده شد و زیر زغال داغ پخت تا یک غذای دودی و طبیعی در دل جنگل آماده شود.
کد خبر: ۱۱۳۹۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۱
در این ویدئو، یک آشپز برگرهای غولپیکر خود را روی سنگ داغ و آتش کنار رودخانه پخت و با نان تازه و سبزیجات سرو کرد، تجربهای بیتکرار از آشپزی در دل طبیعت ارائه داد.
کد خبر: ۱۱۳۹۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۰
در این ویدئو یک بانوی آشپز در روستای سریلانکا غذای سنتی با میگو، مرغ و سبزیجات میپزد تا علاقهمندان آشپزی بتوانند این خوراک سالم و خوشمزه را در خانه تجربه کنند. /فرادید
کد خبر: ۱۱۳۹۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۹
یک سرآشپز جوان آلمانی با راه اندازی پروژهای اجتماعی غذا را در فضاهای عمومی میپزد. او این بار روی پشت بام یک هتل در برلین آشپزی کرد و غذای خود را به یکی از کارکنان هتل داد که با استقبال زیادی روبه رو شد.
کد خبر: ۱۱۳۸۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۶
این ویدئو مراحل آمادهسازی و سرخ کردن بال شتر مرغ را در یکی از خیابانهای بانکوک توسط یک آشپز ماهر نشان میدهد و تجربهای جذاب از غذای خیابانی تایلند ارائه میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۳۸۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۵
این ویدیو مراحل تهیه مرغ بخارپز با سبزیجات را توسط سه بانوی آشپز در یک روستای سنگاپور نشان میدهد. در این روش، مرغ به همراه سبزیجات معطر به آرامی بخارپز میشود تا طعم و مواد مغذی آن حفظ شود./فرادید
کد خبر: ۱۱۳۷۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
این ویدئو روش سنتی و اصیل پخت مرغ شکمپر روی ساج (تابه فلزی) را به سبک مادربزرگهای روستایی بختیاری نشان میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۵۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از کوهستان های افغانستان را می بینید که یک آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند در کوهستانی برفی آماده می کنند.
کد خبر: ۱۱۳۵۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
این ویدیو، روش پخت یک غذای روستایی در کنیا را نشان میدهد که در آن یک بانوی آشپز با استفاده از موز کال (نارس) و پاستا، یک غذای محلی خوشمزه و ساده تهیه میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۳۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
این ویدیو، طرز تهیه یک غذای خوشمزه و ساده با ترکیب گوشت و بادمجان را آموزش میدهد. این غذا میتواند به عنوان یک وعده اصلی و مقوی سرو شود.
کد خبر: ۱۱۳۵۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
زیره یکی از قدیمیترین ادویههای شناختهشده در آشپزی و طب سنتی ایران است که هم به دلیل عطر خاص و هم بهخاطر خواص درمانیاش جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۱۱۳۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
در این ویدئو یک آشپز ماهر تمامی نکات پخت یک اکبر جوجه را به شکل مرحله به مرحله نشان داده و آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۵۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
در ادامه یک آشپز باتجربه روند تهیه شیره انگور خانگی را به شکل مرحله به مرحله به شما آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۵۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
این ویدیو شما را به یک مزرعه بادمجان میبرد و سپس مراحل پخت یک کشک بادمجان رژیمی خوشمزه و سالم را توسط یک آشپز ماهر آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۳
این ویدئو فرآیند پخت انواع غذاهای خیابانی ایرانی از جمله کباب، دیزی، تهچین و نان سنتی را در خیابانهای فرحزاد تهران نشان میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۴۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۳
با روشهای ساده و سریع میتوان برنج اضافه یا مانده را به وعدههای غذایی جدید، مقوی و خوشمزه تبدیل کرد و از اسراف مواد غذایی جلوگیری نمود.
کد خبر: ۱۱۳۴۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
پخت کلهپاچه خانگی خوشمزه نیازمند رعایت نکاتی کلیدی از پاککردن و خیساندن تا طبخ آرام است. با دانستن این فوتوفنها میتوانید طعمی مشابه کلهپاچههای مغازهای را در خانه تجربه کنید.
کد خبر: ۱۱۳۴۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
در این ویدیو، پخت یک کیک خانگی ساده و سنتی در یک روستای افغانستان به نمایش درآمده است. این کیک با استفاده از مواد طبیعی مانند بادام و کشمش تهیه میشود و نمادی از غذای محلی و سنتی منطقه است.
کد خبر: ۱۱۳۴۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
تهیه پیراشکی با سادهترین مواد و کمترین زمان
کد خبر: ۱۱۳۴۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰
در این ویدئو تعدادی از بانوان آشپز ساکن روستایی در هند با 40 کیلوگرم مرغ و 50 کیلوگرم پاپایای سبز، یک خوراک کاری خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۱۱۳۳۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹