چربی - صفحه 8

تاریخ:

برچسب جستجو

نکاتی درباره چربی که شاید نمی دانید

چاقی از تجمع بیش از اندازه چربی موجود در رژیم غذایی در بدن ناشی می شود. چربی بسیار اندکی از کربوهیدارت ها در بدن شکل می گیرد زیرا از آنها به عنوان سوخت استفاده می شود. اما اگر سوخت بیش از اندازه داشته باشید در قالب چربی ذخیره می شود زیرا بدن انسان از ظرفیت محدودی برای ذخیره کربوهیدرات برخوردار است.

کد خبر: ۳۹۶۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸

شناسایی کلاس جدیدی از چربی ها در بدن

آنچه که تحت عنوان چربی خوب از آن یاد می شود، بافت چربی قهوه ای رنگی است – سلولهایی که کوچکتر هستند و میتوکندری موجود در آنها چربی را سریعا به انرژی تبدیل می کند.

کد خبر: ۳۹۰۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۲

شناسایی گروه ناشناخته‌ای از چربی‌های بدن انسان

محققان پیش‌تر می‌دانستند که بزرگسالان نیز چربی قهوه‌ای دارند اما مطمئن نبودند که این همان چربی قهوه‌ای است که آن‌ها با آن متولد می‌شوند یا از نوع دیگری است.

کد خبر: ۳۹۰۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۱

مزه ششم هم کشف شد

شواهد به اندازه کافی جامع و متقاعدکننده است تا بتوانیم چربی را هم به عنوان مزه ششم در نظر بگیریم.

کد خبر: ۳۸۶۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸

مرغ چاق بخریم یا لاغر؟

یوسفی، بهترین وزن برای مرغ مورد مصرف خانوار را بین 1 کیلو و 100 گرم تا یک کیلو و 800 گرم عنوان کرد و گفت: در حال حاضر وزن مرغ‌های مورد مصرف بین یک کیلو و 100 گرم تا 2 کیلو و 500 گرم است.

کد خبر: ۳۷۴۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴

چربی‌ها پس از آب شدن کجا می‌روند؟

محققان با پیگیری مسیر هر اتم در خارج از بدن دریافتند هنگامی که 10 کیلوگرم چربی بطور کامل اکسیده می‌شود، 8.4 کیلوگرم آن از طریق ریه‌ها به شکل دی‌اکسیدکربن خارج و 1.6 کیلوگرم باقی مانده به آب تبدیل می‌شود.

کد خبر: ۳۷۴۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳

پروتئینی که چربی‌های بدن را کنترل می‌کند

تیم علمی دانشگاه کالیفرنیای جنوبی همچنین پی برد پروتئین مزبور قادر است بر متابولیسم لیپید سلول‌های سرطانی اثر بگذارد و این بدین معناست که می‌توان از آن در سرکوب‌کردن سلول‌های سرطانی بهره برد.

کد خبر: ۳۷۱۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۴

نیم کیلو چربی را با چقدر پیاده روی آب کنیم؟

به ازای هر 35 مایل (56 کیلومتر) پیاده روی نیم کیلوگرم از چربی بدن‌تان کاسته خواهد شد، به شرطی که میزان دریافت غذا و سایر فعالیت‌های جسمی‌تان ثابت بماند.

کد خبر: ۳۵۹۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۹

چقدر روغن یا چربی مصرف کنیم؟

از نظر هاشمی، مقدار مورد نیاز روزانه ما به چربی ها وابسته به میزان فعالیت روزانه ما و خصوصیاتی نظیر سن، وزن و قد است. اما به هر حال در یک توصیه کلی می توان مواردی را توصیه کرد که استفاده روزانه 90 تا 120 گرم گوشت سفید مثل مرغ یا خوراک دریایی از جمله آنها است.

کد خبر: ۳۵۸۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۳