نتایج یک مطالعه بلندمدت نشان میدهد مصرف منظم سیبزمینی سرخکرده خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان چشمگیری افزایش میدهد، این در حالی است که سایر روشهای تهیه سیبزمینی (آبپزکردن، پختن و پورهکردن) چنین خطری را ایجاد نمیکنند.
کد خبر: ۱۰۸۸۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
در واقع مقامات فرهنگی بلژیک قصد دارند سیب زمینی سرخ کرده را همانند اپرای چینی و قهوه ترک و اخیراً نان لواش از ارمنستان، در فهرست ارزشهای جهانی در فهرست میراث غیرمادی جهان قرار دهند.
کد خبر: ۳۷۳۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹