۰۷ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۸۹۶۴
تاریخ انتشار: ۲۱:۵۷ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۳
کد ۹۹۸۹۶۴
انتشار: ۲۱:۵۷ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۳

احتمال ابتلا به آلزایمر با مصرف این ادویه در غذا

احتمال ابتلا به آلزایمر با مصرف این ادویه در غذا
افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی حاوی ادویه با فلفل قرمز با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.
 
به گزارش هلث، افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
 
این کاهش برای افرادی که لاغر هستند و فلفل قرمز مصرف می‌کنند، بیشتر است.
 
 این یافته‌ها در پشت برخی پوشش‌های مثبت برای غذاهای تند، از جمله ارتباط آنها با عمر طولانی‌تر، کاهش فشار خون و سایر فوایدمطرح شده است.
 
دکتر زومین شی، محقق این تحقیق اظهار کرد: در مطالعات قبلی ما مشخص شد که مصرف فلفل قرمز برای وزن بدن و فشار خون مفیداست. با این حال، در این مطالعه، ما اثرات نامطلوبی بر شناخت در میان سالمندان پیدا کردیم.
 
این مطالعه شامل بیش از ۴۰۰۰ بزرگسال چینی بود که طی ۱۵ سال تحت نظر قرار گرفتند.
 
غذاهای تند شامل فلفل چیلی تازه و خشک بود و فلفل سیاه یا فلفل دلمه‌ای در این تحقیق بررسی نشد.
 
دکتر شی گفت: فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
 
در مناطق خاصی از چین، مانند سیچوان و هونان، تقریباً از هر سه بزرگسال یک نفر هر روز غذاهای تند مصرف می‌کند.
 
ماده فعال فلفل، کپسایسین است که در هنگام مصرف یا تماس با هر بافتی احساس سوزش ایجاد می‌کند. کپسایسین با کاهش وزنمرتبط است زیرا تصور می‌شود که متابولیسم را تسریع می‌کند و کاهش چربی را افزایش می‌دهد.
برچسب ها: آلزایمر ، غذا
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
واردات گوشت چگونه بازار را نجات می‌دهد؟ جریمه ۲۰۰ هزار تومانی خودروهای دودزا در تهران فیلتر تلگرام و یوتیوب و اینستاگرام ماند که ماند/ رییس شورای عالی فضای مجازی پشت سد شورای عالی فضای مجازی چرا شاعران مشهور از کوروش نگفته‌اند و پاسخ به 6 پرسش دیگر دربارۀ او رکورددار لرزه‌خیزترین استان کشور در مهرماه/معرفی ۳ استان پرزلزله در آبان درخت ۴۵۰ ساله نطنز زنده می‌ شود شگفتی‌های فال حافظ از زبان استاد بهاالدین خرمشاهی (فیلم) ۲۲۰ هزار واحد مسکونی کوچک و روستایی امسال نوسازی می‌شوند راکتور پیشرفته ۳۴۵ مگاواتی بیل گیتس مجوز حیاتی آمریکا را دریافت کرد سلفی جنجالی «مه‌لقا باقری» با گریم و پوشش خاص/ ظاهر جدید بازیگر سوژه کاربران شد (عکس) اعلام اسامی 5 بانک ناتراز جدید کشور پایان دوران صدای مهیب جت‌ها / ناسا با X-59 سکوت را به سرعت پیوند زد تورم خوراکی‌ها به ۱۰۰ درصد نزدیک شد حمایت بانک رفاه کارگران از شکوفایی ظرفیت های توسعه ای استان هرمزگان چرا نباید بعد از غذا قهوه بخوریم؟