.png "عصر ایران")
۰۱ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۷
لحظه دلهره آور واژگونی کامیون بر اثر وزش باد شدید 
درس هجدهم
صنایع کنسرو ایران : هیچ ماده نگهدارندهای در کنسرو ماهی استفاده نمیشود/ تصور نادرست از دلایل حذف کنسرو ماهی از سبد خانوار است
تصور نادرستی درباره استفاده از مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی در بین مردم شکل گرفته و مانع مصرف آن شده است.
رییس هیات مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تصور نادرست درباره وجود مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی یکی از دلایل حذف آن از سبد غذایی برخی از خانوارهاست.
مسعود بختیاری در گفت و گو با ایرنا افزود: تصور نادرستی درباره استفاده از مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی در بین مردم شکل گرفته و مانع مصرف آن شده است.
وی با تاکید بر اینکه از هیچ ماده نگهدارندهای در کنسرو ماهی استفاده نمیشود، خاطرنشان کرد: ماهی فارغ از زمان و مکان با طی کردن مراحل مورد نیاز و تبدیل شدن به کنسرو، ماندگار میشود.
به گفته وی، در کشورهای دیگر تاریخ انقضای کنسرو ماهی سه ساله و با درج عنوان «بهترین زمان مصرف» به فروش میرسد در حالیکه این مورد در ایران ۲ سال در نظر گرفته شده است.
بختیاری با اشاره به نقش افزایش قیمت مواد اولیه در هزینه کنسرو ماهی، اضافه کرد: مواردی همچون قیمت قوطی، دستمزد، هزینه حاملهای انرژی و حمل و نقل در این زمینه تاثیرگذار است.
وی تصریح کرد: با این وجود امسال تغییر قیمتی برای مصرف کننده در این محصول غذایی نداشتیم.
دبیر انجمن صنایع غذایی استان اصفهان با اشاره به اینکه سالانه بین ۲۵۰ الی ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید میشود، تصریح کرد: ظرفیت تولید حدود ۹۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در هر ماه در کشور وجود دارد و میتوان بخش زیادی از آن را صادر کرد.
بختیاری بیان کرد: در صورتی که وزارت جهاد کشاورزی ، اداره کل شیلات و بانک مرکزی در تامین مواد اولیه، تولید ماهی و ارائه تسهیلات همراهی کنند نیاز به وارد کردن ماهی برای تهیه کنسرو ماهی، کمتر میشود.
دبیر انجمن صنایع غذایی استان اصفهان اضافه کرد: تولید داخلی ماهی برای تهیه کنسرو در زمان حاضر کافی نیست و حجم قابل توجه ماهی خام از خارج وارد کشور میشود.
بختیاری اظهار کرد: امروزه امنیت غذایی یکی از مهمترین دغدغه های همه کشورهاست و صنایع تبدیلی بطور عام و صنعت کنسرو بطور خاص نقش مهمی در آن دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا شوروی در اینترنت شکست خورد؟ برنامه سفر روبیو به اسرائیل پای میوه و تره بار هم به کالابرگ باز شد ترامپ دستور انتشار اسناد موجودات فضایی را صادر کرد هشدار سنگین شرکت آب و فاضلاب به مشترکان: صرفه جویی کنید مدیرعامل بهشت زهرا (س): قطعه ۹۰ بهشت زهرا پاسخگوی نیاز فوری دفن نیست/ نیاز به آرامستان های جدید داریم گزارش روزنامه کیهان درباره انواع محاربه، با استناد به آیه قرآن فیدان: دلایل زیادی برای امیدواری در مذاکرات ایران و آمریکا وجود دارد قانون وحشتناک کرۀ شمالی برای سربازان اسیر: پاکسازی ۳ نسل از خانواده! دانمارک یک کشتی با پرچم ایران را توقیف کرد گروسی برای توافق هستهای آمریکا و ایران شرط گذاشت ۷ فایده معجزه آسای موز برای بدن که شاید ندانید شش کشور اروپایی پهپاد انتحاری ارزان با برد بیش از ۵۰۰ کیلومتر میسازند تعداد دفعات نرمال خارج شدن باد شکم در روز؛ از توهم تا واقعیتهای علمی بیبی مریم بختیاری از سه امپراتوری جهان مدال افتخار گرفت
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟