.png "عصر ایران")
۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۱۷:۲۵
عملیات فوری پلیس و دستگیری سارقان طلا در کرمانشاه (فیلم) محققان: مصرف روزانه پیتزا و همبرگر میتواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
محققان با بررسی عادات غذایی افراد مبتلا به آلزایمر، ارتباطی بین این بیماری و مصرف غذاهای فرآوریشده یافتهاند.
به گزارش دیجیاتو؛ محققان استرالیایی ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای مبتنی بر گوشت و مواد فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا پیدا کردهاند. در این پژوهش عادات غذایی ۴۳۸ نفر تجزیهوتحلیل شد؛ محققان دریافتند افرادی که مبتلا به آلزایمر هستند، بهطور منظم غذاهای فرآوریشده مانند سوسیس، ژامبون، پیتزا و همبرگر مصرف میکنند. همچنین این افراد تمایل کمتری به خوردن میوه و سبزیجات دارند.
براساس مقاله منتشرشده در Journal of Alzheimer's Disease، محققان در این پژوهش عادات غذایی ۱۰۸ بیمار مبتلا به آلزایمر را با ۳۳۰ فرد سالم مقایسه کردند. این پژوهش که توسط محققان دانشگاه باند و دانشگاه گریفیث در استرالیا انجام شد، ارتباطی بین آلزایمر و مصرف روزانه غذاهای فرآوریشده مانند همبرگر و پیتزا یافته است.
متخصص آمار زیستی دانشگاه باند میگوید: «رشد آلزایمر در مغز از میانسالی شروع میشود و اثرات آن را میتوان به سبک زندگی کنترلنشده از سنین پایینتر نسبت داد.»
ارتباط آلزایمر و مصرف روزانه پیتزا و همبرگر
عوامل بسیار زیادی مانند فعالیتهای ورزشی، الگوی خواب و عوامل ژنتیکی روی آلزایمر تأثیر میگذارند؛ بهاینترتیب نمیتوان نتایج این پژوهش را کامل و جامع درنظر گرفت، چون صرفاً نمیتوان رژیم غذایی را مسئول افزایش خطر آلزایمر دانست.
همچنین مشخص نیست که چگونه این عادات غذایی میتواند به آلزایمر منتهی شود. بااینحال، میدانیم که رژیم غذایی روی سلامت انسان تأثیر بسیار زیادی میگذارد. این پژوهش درواقع نشان میدهد که آنچه میخوریم میتواند در تعیین میزان مستعدبودن ما در بیماریهایی مانند آلزایمر نقش داشته باشد.
علاوهبراین، بهنظر میرسد غذاهای فوقفرآوریشده نیز تا حدودی بر زوال شناختی در برخی افراد اثر میگذارد. این نوع غذاها مواد مغذی و فیبر کمتری دارند و باید مصرف آنها را کاهش داد.
در استرالیا، از هر ۱۰ نفر که سن بیشتر ۶۵ سال دارد، یک نفر به آلزایمر مبتلاست؛ آلزایمر شایعترین نوع زوال عقل است و چنین آمارهای بالایی در سایر کشورهای توسعهیافته مانند ایالاتمتحده نیز وجود دارد.
اگر محققان بتوانند عواملی را که باعث این بیماری میشود شناسایی کنند، شاید بتوان این آمار را کاهش داد.
لینک کوتاه: کپی لینک
جزئیات مصوبه تغییر ساعت کاری دستگاههای اجرایی از اول دی نقره در مسیر صعود؛ افزایش ۴۸۰۰ تومانی و رشد ۹۹ میلیونی هر کیلو شمش برای پیشگیری از تب دنگی چه کار کنیم؟ ثبت پنجمین فوتی مبتلا به آنفلوانزا در هرمزگان چگونه نان کامل را وارد رژیم غذایی کنیم؟ اختلال در پروازهای آمریکا؛ مسافران زیر فشار فراخوان ایرباس احتمال واریز سود سهام عدالت تا قبل از شب یلدا رئیس دیوان عالی کشور خبر داد: اختصاص شعبه ویژه رسیدگی به پروندههای اطفال وعده دولت چهاردهم: درآمد اصلاح قیمت بنزین مستقیماً به تقویت کالابرگ اختصاص مییابد حمله نظامیان صهیونیست به قنیطره سوریه؛ ورود کمیته حقیقتیاب سازمان ملل برای ثبت تجاوزات ۱۲ پاساژ بحرانی و ناایمن تهران شناسایی شدند؛ تأکید شورای شهر بر ورود جدی قوه قضائیه استایل چریکی و گریم پسرانه محیا دهقانی در یک پروژه سینمایی (عکس) ۲۵۵ نفر در هرمزگان به تب دنگی مبتلا شدند؛ بندرعباس کانون اصلی شیوع توسعه متوازن با بهرهگیری از توان زنان و مردان / تأکید نماینده ایلام بر الگو بودن بانک ملی در رعایت حقوق بانوان نجارزاده در آیین گرامیداشت روز زن مطرح کرد:بانک ملی؛ پیشگام در انتصاب بانوان شایسته در پستهای مدیریتی/موظف به ایجاد فرصتهای برابر هستیم