۱۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
تمرکز و قدرت در وینگ چون؛ بانوی رزمی‌کار در سبک کونگ‌فو (فیلم) کدام کشورها بهترین سیستم آموزشی را دارند؟ چین اولین کارخانه هوشمند خودروهای پرنده را افتتاح کرد؛ هر ۳۰ دقیقه یک ماشین پرنده آماده می‌شود! سلفی دیده نشده بازیگران زن «بامداد خمار» (عکس) نشانه‌ها و علائم بیماری‌های دستگاه عصبی که نباید سرسری از کنارشان بگذرید احساس عدالت، مهم‌تر از خود عدالت موعد تحویل سکه‌های حراج آبان ماه چه زمانی است؟ رئیس سابق ساترا به مرکز بسیج صداوسیما رفت وام برای بازنشستگان تامین اجتماعی؛ چه کسانی تا پایان ماه پول دریافت می‌کنند؟ مهاجرانی: اصلاح قیمت حامل‌های انرژی شامل بنزین سهمیه‌ای نمی شود/ فقرا هم باید سهم‌شان را از یارانه‌ انرژی بگیرند این موشک عجیب ایرانی دنیا را خیره کرد! ۴ کارگر در اثر فرو ریختن بخشی از برج قرون وسطایی در رم زخمی شدند از ردمی تا آیفون ۱۷؛ گران‌ترین گوشی‌های ایران امروز چقدر قیمت خوردند؟ استایل "سمیرا حسینی" با پوشش جین آبی در حاشیه اجرای «کافه عاشقی» (عکس) معجزه علمی برای تولید خاویار در ژاپن / وقتی ماهی‌های نر به «ماده ممتاز» تبدیل می‌شوند