فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
captcha
چگونه ریاضیات به متفقین در پیروزی در جنگ جهانی دوم کمک کرد گفت‌ وگوی تلفنی مرتس و نتانیاهو درباره ایران لاوروف خواستار پایان عادلانه جنگ آمریکا و ایران شد فرماندار کنارک: منطقه نظامی نیروی دریایی در ۲ مرحله هدف حمله دشمن قرار گرفت پاکستان: هند و افغانستان در ناآرامی‌های بلوچستان دست دارند تکلیف نحوه محاسبه حقوق بازنشستگان جدید مشخص شد مهر: انفجار گاز در اهواز ساعت ۱۵ بوده‌است؛ بعد از آن انفجاری رخ نداده افزایش قیمت بنزین در آمریکا پس از گسترش تنش ها در خاورمیانه فرمانده سپاه استان مرکزی: از فردا شب کار ما جدی‌تر است/ دشمن را سر جایش می‌نشانیم استانداری: صدای انفجار شنیده شده در بوشهر متاثر از واکنش پدافند هوایی است ارتباط ریلی مشهد - تهران دوباره برقرار شد سی ان ان: ارتش آمریکا در حال حاضر حمله ای در ایران انجام نمی دهد عراقچی به فرمانده ارتش پاکستان: ایران قاطعانه مقابل هرگونه ماجراجویی آمریکا می‌ایستد حرکت مصر به سوی هسته‌ای شدن نتانیاهو: تا هر زمان لازم باشد در جنوب لبنان باقی می‌مانیم