.png "عصر ایران")
۱۱ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۷
دستور پخت یک غذای ساده و خوشمزه با کدوسبز توسط آشپز آمریکایی (فیلم) 2 روش متفاوت جهت تهیه قند رنگی در خانه
قند رنگی را می‌توان به صورت آماده از فروشگاه‌های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می‌توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.
قند رنگی نوعی قند است که با اضافه کردن رنگ به شکر تهیه می شود. این نوع قند معمولاً به عنوان تزئین برای کیک، شیرینی، نوشیدنی و سایر غذاها استفاده می شود.
قند رنگی را می توان به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.
روش اول : طرز تهیه قند رنگی با تخم مرغ
مواد لازم:
2 فنجون شکر
4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده
رنگ خوراکی
طرز تهیه :
نصف فنجان شکر را داخل ظرفی بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی به آن اضافه کنید.
مواد را به هم بزنین. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده را به کاسه اضافه کنید و بهم بزنید تا مواد شکل ماسه خیس شود .
مواد را روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه آن را صاف میکنیم و در آخر قالب میزنیم.
مواد قالب را باید ده دقیقه داخل فر قرار بدهیم تا قندها سفت شود.
طرز تهیه قند رنگی
روش دوم : طرز تهیه قند رنگی ساده
مواد لازم:
شکر
رنگ خوراکی
طرز تهیه:
شکر را در یک ظرف بریزید.
رنگ خوراکی را به شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
مقدار رنگ خوراکی را به اندازه ای اضافه کنید که رنگ مورد نظر را به دست آورید.
شکر رنگی را در یک سینی بریزید و در جای خشک و خنک قرار دهید تا خشک شود.
برای تهیه قند رنگی با طعم های مختلف، می توانید از اسانس های خوراکی نیز استفاده کنید. به عنوان مثال، برای تهیه قند رنگی با طعم نعناع، می توانید از اسانس نعناع استفاده کنید.
قند رنگی با تخم مرغ
چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه
در اینجا چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه آورده شده است:
از شکر سفید دانه ریز استفاده کنید تا قند رنگی شما به خوبی خشک شود.
از رنگ خوراکی با کیفیت استفاده کنید تا رنگ قند شما ثابت بماند.
شکر رنگی را در جای خشک و خنک قرار دهید تا به خوبی خشک شود.
با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از قند رنگی با طرح ها و رنگ های مختلف تهیه کنید. به عنوان مثال، می توانید از قالب های مختلف برای شکل دادن به قند رنگی استفاده کنید. همچنین می توانید از دانه های مختلف مانند دانه های قهوه، دانه های هل یا دانه های فلفل برای تزئین قند رنگی استفاده کنید.
منبع:دلگرم
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عشق و آزادی قابل جمع‌اند یا نه؟ وزیر خارجه اوکراین: جنگ با روسیه را امسال تمام میکنیم / ترامپ تنها کسی است که پوتین از او می‌ترسد کاغذ کتاب درسی کمیاب شد توضیحات پسر پزشکیان درباره نحوه تدوین لایحه مقابله با محتوای خلاف در فضای مجازی جعفرزاده ایمن‌آبادی: حکم علی لاریجانی به‌زودی صادر می‌شود/ کشور نیازمند خانه‌تکانی است لاوروف : نباید اجازه رویارویی نظامی مستقیم میان روسیه و آمریکا داده شود فرود اضطراری هواپیما در بندرعباس مقام تایوانی: چین آماده حمله به تایوان است وزیر رفاه: حذف یارانه دهک‌های ۸ تا ۱۰ کمکی به تأمین منابع کالابرگ نمی‌کند بیانیه سفارت ایران در کپنهاگ در پاسخ به اتهامات کشورهای غربی تایید خبر انهدام جنگنده آمریکایی؛ اف۳۵ سقوط کرد عراقچی در گفت‌وگوی تلفنی با وزیر خارجه امارات: کشورهای منطقه در قبال توطئه‌های رژیم صهیونیستی هوشیار باشند دستور ترامپ برای استقرار زیردریایی‌های هسته‌ای در نزدیکی روسیه فراتر از هشدار / اتحاد خطرناک «متحجرین ، یهودی مخفی ها ، نفوذی ها و فرصت طلبان» : این جریان سیاسی ، «سرطان» ایران شده است ساعت کار ادارات کرمانشاه در هفته آینده: از ۶ تا ۱۱ ظهر
اخبار و تحلیل های ترکیه