کد خبر ۹۳۲۸۶۹
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۲۸۶۹
انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

بادمجان: 4عدد

آبغوره: نصف لیوان

نمک و فلفل: به میزان لازم

گوجه: 2عدد

آب انار: 2لیوان

پیاز: 1عدد

نعناخشک: 1قاشق

گلپر: 1قاشق

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

طرزتهیه ترشی نازخاتون:

به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.

سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.

پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.

داخل یک قابلمه مناسب بریزید.

آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.

گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.

گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.

مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.

اجازه دهید خنک شود.

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.

میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: ترشی ، نازخاتون
ارسال به دوستان
معروف ترین اثر یک موزه در ژاپن: کرم نواری 9 متری در روده انسان (+عکس) ردی از کوهنورد مفقودشده در دماوند پیدا نشد؛ جست‌وجوها ادامه دارد اخراج مستقیم فوتبالیست کانادایی پس از درگیری عجیب با توپ‌جمع‌کن نوجوان نتیجه چالش امیرحسین قیاسی برای عرشیاس ؛ با این 4 کلمه همین الان آهنگ بساز سخنگوی سابق کاخ سفید: ترامپ دیگر هرگز در صدر فهرست نخواهد بود استقلال خواستار انتشار مکالمات کمک‌داور در پرونده اخراج یاسر آسانی شد مدارس گلستان دوشنبه غیر حضوری شد کوروش زارعی بازیگر پیشکسوت درگذشت افت خط حمله پرسپولیس؛ دلیل اصلی از دست رفتن صدر جدول چیست؟ آیزنکوت رسما مأمور تشکیل دولت شد شب متفاوت لژیونرهای ایرانی؛ قایدی درخشید و طارمی شکست خورد برای اولین بار سینمای رومانی در بازار فیلم آمریکا به رهبری کریستین مونجیو بازگشت «جانی دپ» به سینما در نقش «اسکروج» خسیس توقف گل‌گهر مقابل ذوب‌آهن در روز اخراج امیر جعفری واکنش زاخارووا به پناهگاه مخفی ماکرون