کد خبر ۹۲۰۸۵۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۰۸۵۸
انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۲

کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید

کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
اگر وقت ندارید می‌توانید کوکو درست کنید؛ کوکو یکی از غذا‌های پرطرفدار است که هم سریع آماده می‌شود و طرفداران زیادی دارد و می‌توانید دست به کار شوید و ده دقیقه‌ای کوکو پیاز را آماده کنید.

مواد لازم:

پیاز: ۳ عدد

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: ۳ ق غذا خوری

جعفری ساطوری شده: ۲ ق غذا خوری

گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه

زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز‌ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود.

جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید.

در ادامه داخل یک کاسه پیاز‌های رنده شده را به همراه ادویه‌ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید.

در ادامه آرد سفید و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود.

حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می‌توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.

سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برش‌های مساوی تقسیم کنید و یا می‌توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیک‌تر داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.

در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس به همراه نان و خیار شور گوجه سرو کنید. 

برچسب ها: آشپزی ، کوکو ، سرو غذا ، غذا
ارسال به دوستان
تنها فرودگاه جهان که جزرومد باندش را می‌بلعد(+عکس) خوردگی یا سولفاته شدن سر باتری خودرو؛ مفهوم و پیامدهای آن سوزش و گزگز پاها نشانه دیابت است؟‌ کاربرد غیرمنتظره ویتامین B12؛ ساخت باتری شارژشدنی و سازگار با محیط زیست ورودی میدان توپخانه و نظامیان قاجاری سوار بر اسب؛ 120 سال قبل (عکس) ۳ نوع مختلف گلودرد و بهترین روش درمان هرکدام بر اساس علائم ۱۲ مورد از عجیب‌ترین اسلحه‌های جنگی که تاکنون استفاده شده‌اند(+عکس) آیا واقعاً ویتامین ب ۱۲ سطح انرژی را افزایش می‌دهد واژگونی اتوبوس در استان ایلام / 9 کشته و 15 زخمی / اعلام عزای عمومی / وعده برخورد با خاطیان احتمالی رئیس‌کل دادگستری ایلام: حادثه واژگونی اتوبوس کارکنان NGL دهلران با جدیت پیگیری می‌شود ادعای جنجالی سرمربی فلسطین درباره شکست مقابل ایران؛ با تیم سوم بازی کردیم! جست‌وجوی درون‌متنی ۶ دهه مطبوعات ایران از سال ۱۳۰۰ تا ۱۳۵۷ اعلام یک روز عزای عمومی در استان ایلام و دو روز در آبدانان صدراعظم آلمان: به دلیل افزایش قیمت‌ها اقتصاد کشور زیر فشار عظیمی قرار دارد طریق عشق در کوه های لاله زار/ همایون صنعتی زاده(+صدا)