تاریخ:
اظهارات بهاره رهنما درباره سنش؛ با افتخار می‌گوید ۵۲ ساله‌ام! 
درس صد و چهارده
چای کرک نخوردی تا حالا؟ همین امروز درستش کن!
دنیای نوشیدنی‌ها تنوع زیادی دارند. در بین تمام نوشیدنی‌های گرم چای یک چیز دیگر است! قبول ندارید؟! چای سیاه برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است و به نوعی روی آن تعصب داریم! اما امتحان کردن چای‌های مختلف و طعم‌دار علاوه بر اینکه تنوع است باعث می‌شوند از خواص آنها هم بهره‌مند شویم!
چای کرک یکی از چای‌های معروف در جهان است که طرفداران مشخصی مخصوصا در آسیا دارد. حضور شیر در این چای باعث می‌شود طعمی کاملا متفاوت به نسبت بقیه چای‌ها داشته باشد.
به گزارش راهنماتو، ادویه‌های مختلف و همچنین طعم غالب عسل، شکر یا نبات هم می‌تواند به کلی سمت و سوی آن را مشخص کند تا بدانید که با یک نوشیدنی شیرین سرو کار دارید. تهیه کردن این چای در فصل سرد و شب‌های بلند پاییز و زمستان یک حس و حال خوبی به شما خواهد داد.
مواد لازم:
|
آب |
۳ لیوان |
|
شیر |
یک لیوان |
|
شکر |
به مقدار دلخواه |
|
میخک |
۳ عدد |
|
هل |
۴ عدد |
|
چای |
یک قاشق سوپخوری |
|
بادیان ستاره ای |
یک عدد |
|
چوب دارچین |
یک عدد |
|
زعفران ساییده |
نصف قاشق چای خوری |
|
زنجبیل تازه |
۱ تکه در صورت تمایل |
طرز تهیه:
یک قوری شیشه‌ای انتخاب کنید تا شاهد فعل و انفعالات این چای خوش طعم باشید. ولی اگر در دسترس ندارید مساله‌ای نیست! هیچ کاری نشدنی نیست!
آب را داخل قوری بریزید و روی حرارت گاز قرار بدهید وقتی به جوش آمد چای، شکر، هل، میخک، بادیان ستاره‌ای را به همراه یک عدد چوب دارچین و مقداری از پودر زعفران داخل قوری بریزید. حرارت گاز را کم کنید و در قوری را بگذارید تا برای 15 دقیقه این مواد با هم معاشرت کنند و جشنواره عطر راه بیندازند!
بعد از گذشت یک ربع، وقت اضافه کردن شیر رسیده است. وقتی شیر را داخل قوری ریختید حواستان باشد که بعد از جوشیدن شیر سر نرود. 5 دقیقه هم از هم نشینی شیر با بقیه مواد بگذرد چای کرک شما حاضر است. یک نوشیدنی گرم، خوش طعم، خوش بو که خاطره‌ی خیلی خوبی در ذهن شما خواهد گذاشت.
چای را از صافی رد کنید و به تماشای رنگ و بو بنشینید و در کنار یک گپ همدلانه نوش جان بفرمایید.
لینک کوتاه: کپی لینک
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)