.png "عصر ایران")
۱۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۱
سرنوشت تلخ جشن‌های ایرانی / از ممنوعیت برگزاری تا به هم زدن شادی در جشن‌ها / وقتی حتی آب‌پاشی ممنوع است (فیلم) خراسان : همین که مسئولان در باره سرانه مصرف گوشت سکوت می کنند یعنی ارقام و آمار، آبرومندانه نیست
افزایش هولناک و قیمت های عجیب و غریب گوشت به ویژه گوشت قرمز در سال های اخیر، خود نشانی بر کاهش مصرف است. در عین حال روند کاهشی در یک دهه اخیر قابل کتمان نیست.
خراسان نوشت: برای این که به پاسخ این پرسش دست یابیم که رقم واقعی مصرف گوشت در کشور چقدر است و نسبت به سرانه جهانی در چه شرایطی قرار دارد، از آن جا که آمارهای رسمی در این باره کمتر وجود دارد یا ندارد، بی شک نمی توان به عدد مشخص و دقیقی رسید، اما همین که نهادهای رسمی کمتر به موضوع ارائه آمار در این باره وارد می شوند، نشان می دهد احتمالا اعداد مورد اشاره چندان آبرومند نیست.
ضمن این که افزایش هولناک و قیمت های عجیب و غریب گوشت به ویژه گوشت قرمز در سال های اخیر، خود نشانی بر کاهش مصرف است. در عین حال روند کاهشی در یک دهه اخیر قابل کتمان نیست.
مرکز آمار در یکی از این آمارها گفته است: « بررسی سری زمانی سرانه مصرف گوشت نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز کاهشی بوده به نحوی که از ٨ کیلو و ٧٠٠ گرم در سال ١٣٩٠ به حدود6 کیلوگرم در سال 1396 رسیده است.»
روایت ها درباره میزان مصرف گوشت متفاوت و با اشکال مختلف ارائه شده است. اکو ایران پیش از این در گزارشی نوشته است: «فائو (سازمان جهانی غذا) در گزارشی در 2021-2020 سرانه مصرف گوشت قرمز ایرانی‌ها را زیر 12 کیلوگرم اعلام کرده بود. براساس اعلام این نهاد بین‌المللی به نقل از روزنامه فرهیختگان در سال 1399، سرانه مصرف گوشت قرمز و سفید در جهان 41 کیلوگرم بوده که براساس آن در میان 196 کشور جهان، رتبه ایران 98 است. رتبه‌ای که به باور کارشناسان در سال 1401 مجدد افت کرد و رئیس اتحادیه تهیه و توزیع کنندگان گوشت گوسفندی تهران به نقل از اتاق اصناف، رقم مصرف گوشت قرمز در سال1401 برای هر ایرانی را حدود ۶ کیلوگرم اعلام کرد.»
البته اکوایران این را هم گزارش کرده که طبق بررسی داده‌های سال 2022 فائو، میزان مصرف گوشت قرمز ایران 6 کیلوگرم بوده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
توزیع بسته‌های معیشتی بین خانواده‌های زندانیان نیازمند سد کرج خشک شد ! خشونت، کودک آزاری و سالمندآزاری را به این شماره گزارش کنید موبایلی برای عاشقان فرمول 1(+عکس) رکود در کارخانه‌های آمریکا؛ تولید برای هشتمین ماه متوالی کاهش یافت دیدنی های امروز؛ از تلفات زلزله شمال افغانستان تا یوز آسیایی باغ وحش انگلیس مخدرهای عجیب و غریب به سرعت در حال گسترش در دنیاست اسنادی از نسل کشی و جنایات جنگی اسرائیل در غزه کدام کشور اتحادیه اروپا بالاترین نرخ بیکاری را داشته است؟ میانگین سن پدر و مادران در اولین فرزندآوری چند است؟ سد کرج کمتر از دو هفته و لتیان بسیار کمتر از آن ذخیره آبی دارد هزینه سبد غذایی خانوار سه‌نفره از دستمزد کارگران سبقت گرفت! توسعه روابط اقتصادی ایران و عمان؛ امضای یادداشت تفاهم کمیته صنعتی و تسریع موافقتنامه تجارت ترجیحی هشدار پلیس فتا / اجاره خانه به‌صورت موقت ممنوع شد هشدار اقتصاددانان: رشد اقتصادی انگلیس در سال آینده تقریباً متوقف می‌شود