.png "عصر ایران")
۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۶
آتش‌نشان‌ها چگونه برای خطر آماده می‌شوند؟ (فیلم) خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت
کباب جز غذاهای اصیل ایرانی است. در ایران انواع کباب تهیه میشود. طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بسیار ساده است فقط با رعایت چند نکته میتوانید بهترین کباب کوبیده را داشته باشید.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده: 1کیلو
بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد
قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است
پیاز : 3عدد
نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم
جعفری : به دلخواه
گوجه فرنگی: 5عدد
طرز تهیه کباب کوبیده :
به گزارش بانو زی، ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد.
پیاز ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید.
آب پیاز را دور نریزید.
پیاز را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید.
نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید.
جعفری را نیز ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید.
مواد را خوب ورز دهید.
آب پیاز را با کمی آب گرم مخلوط کنید.
دستتان را با آب پیاز مرطوب کنید و مقداری از گوشت را بردارید و به سیخ بزنید و با کمک دست به آن حالت دهید.
گوجه ها را نیز به سیخ بکشید.
کباب ها را روی ذغال بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
جدیدترین مدل کمربند زنانه شیک و خاص (عکس) مسن‌ترین فضانورد ناسا: تازه ۷۰ سال دارم و مشتاقم دوباره به فضا سفر کنم چرا باید به روانشناس مراجعه کنیم؟ فیلم درمانی چیست و چگونه تاثیر می‌گذارد؟ پاموک قلعه ترکیه : معروف به قلعه پنبه ای (+عکس) بیوگرافی و عکس های ریما رامین‌فر سریال پایتخت در واقعیت (+عکس) اسلحه اى مربوط به سال 1900: که همزمان يك چاقوى تيز، يه تفنگ و يك پنجه بوكس بود (عکس) حقوق و مزایای یک خلبان جنگنده در نیروی هوایی آمریکا و مقایسه با سایر کشورها حل كردن مساله رياضى "اثبات ضخامت ابعاد" 30 سال زمان برد! (عکس) علت استرس بی دلیل ؛ علائم اختلالات اضطرابی را بشناسید این چهار دروغ ساده عشق تان را نابود می‌کند این نسخه از ویندوز منفورترین سیستم‌عامل دنیا است گفت‌وگو با خالق شگفت‌انگیزترین کاخ‌های ایران/ «بیش از هزار بار رضاشاه را ملاقات کردم» هیتلر برای ایرانی ها مهم است؟ راز پرفروش بودن کتاب های هیتلری در ایران یادگار عثمانی‌ها در تهران که همچنان نامش زنده است