تاریخ:
پخت ۲۵۰۰ پای مرغ در روستا؛ غذای سنتی سرشار از کلاژن 
درس هفتاد و پنج
درهای شیرازی در آفریقا؛ چگونه تزئینکاریها و معماری ایران سر از آفریقا درآورد؟ + عکس
عضو هیأت علمی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری - با انجام پژوهشی بیان کرد: تمدن شیرازی که مورد تکریم مردم شرق آفریقاست بیش از یکهزار سال پیش با مهاجرت علیابن حسن شیرازی به همراه هفت کشتی حامل قوم ایشان به آفریقا و تشکیل چندین دولتشهر آغاز شد و تا ۵۰۰ سال (۱۵۰۲ میلادی) ادامه یافت.
در مناطقی همچون زنگبار، دارالسلام، مومباسا و لامو درهای زیبایی با نام درهای شیرازی مورد استفاده قرار میگیرد که متاثر از معماری درونگرای جنوب ایران است و با اقلیم آفریقا سازگاری دارد.
به گزارش ایسنا، مرتضی رضوانفر - عضو هیأت علمی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری - با انجام پژوهشی بیان کرد: تمدن شیرازی که مورد تکریم مردم شرق آفریقاست بیش از یکهزار سال پیش با مهاجرت علیابن حسن شیرازی به همراه هفت کشتی حامل قوم ایشان به آفریقا و تشکیل چندین دولتشهر آغاز شد و تا ۵۰۰ سال (۱۵۰۲ میلادی) ادامه یافت.
این پژوهشگر اظهار کرد: منبت استادانه، تزئینات پیچیده و آیات قرآنی روی درها، بیانگر ادغام صنایعدستی، معماری و باورهای مذهبی است و با توجه به محدودیت ترسیم انسان و حیوان، نقوش بیشتر گیاهی و انتزاعی است.
رضوانفر همچنین گفت: آیاتی که روی این درها حک شده است، ضمن دورکردن نیروهای اهریمنی از خانه، میتواند مانند حرز باعث محافظت افراد خانه باشد که هر روز از زیر آن عبور میکنند.
عضو هیأت علمی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری افزود: درها به فراخور قدرت و اعتبار صاحبخانه و یا متأثر از جنبشهای معماری، با تزئینات بیشتر یا کمتر ساخته شدهاند.
رضوانفر گفت: درهای شیرازی در مناطقی همچون زنگبار، دارالسلام، مومباسا، لامو و...، باعث ایجاد گردشگری درهای تاریخی و جذب سرمایه شده است. این درها که متأثر از معماری درونگرای جنوب ایران است با اقلیم آفریقا سازگاری دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
بررسی علت افزایش قبوض برق و توضیحات معاون وزیر نیرو وقتی ایتالیا به کمک آمریکا آمد؛ نقطه تولد طراحی کب فوروارد (+عکس) جان رالز؛ فیلسوفِ «عدالت لیبرالیستی» وضعیت سلامتی و مشکلات درمان ابراهیم تهامی پیشکسوت فوتبال ایران موافقت بانک مرکزی با تنها یکپنجم تقاضای نقدینگی بانکها در بازار باز تعطیلی فرودگاه شهدای ساری برای توسعه باند و پذیرش هواپیماهای پهنپیکر چرا ایران به قانون جامعِ «مقابله با حیوانآزاری» نیاز دارد؟ ساختمان بانکی که به یک دژ شهری شباهت دارد (+تصاویر) هواشناسی تهران از وزش باد شدید و کاهش ۴ درجهای دما خبر داد بازیگران زن سریال «بامداد خمار» در پشت صحنه به سبک دوران قاجار (عکس) آقای خرازی! از ریش سفید و عمامه سیاهت خجالت بکش آیا کار جیمز کامرون با «آواتار» تمام شده است؟ «فروش مو»؛ از وسوسه قیمتهای نجومی تا پیوند با هویت و اقتصاد افزایش فروش شعر در بریتانیا و آمریکا به دلیل اکران فیلم «اودیسه» جستوجو برای یافتن کودک مفقود شده در حاشیه زایندهرود