تاریخ:
کنجکاوی جالب خرس قهوهای در جنگلهای رامسر 
درس هفتاد و هشت
مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما
آلو مسما یک خورشت اصیل شمالی است که با مرغ و آلو آماده می شود.
به گزارش مجله بانو زی، این غذا طعم ملسی دارد و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما را برای شما آوردیم.
مواد لازم :
مرغ: 3تکه
آلو خورشی: 100 گرم
پیاز:2 عدد
ابغوره: مقداری
نمک وفلفل و ادویه کاری و زردچوبه: به میزان لازم
زعفران دم کرده : 1قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: به میزان لازم
طرز تهیه خورشت آلو مسما:
ابتدا پیاز ها را خلالی کنید و سرخ کنید.
مرغ را داخل پیاز ها بگذارید و اجازه دهید کمی سرخ شود.
آلو ها را کمی داخل آب بخیسانید.
مرغ که تغییر رنگ داد به آن ادویه ها را اضافه کنید.
زعفران را نیز اضافه کنید.
کمی رب را با مواد تفت دهید.
آلو ها را اضافه کنید و کمی آبغوره بریزید.
کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید خورشت جا بیوفتد.
اگر خورشت ترش بود میتوانید کمی شکر اضافه کنید.
خوشمزگی این غذا به پیاز زیاد آن است.
لینک کوتاه: کپی لینک
هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی