۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۰۶۱۸۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۸ - ۱۴-۰۶-۱۴۰۲
کد ۹۰۶۱۸۳
انتشار: ۱۱:۱۸ - ۱۴-۰۶-۱۴۰۲

راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز

راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند نکته برای تشخیص گوشت گوسفند نر از سایر گوشت‌های ماده، بز و میش مطرح کرد.
 
علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد.
 
وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می پزد.
 
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد.
 
وی تصریح کرد: بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند.
 
ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک(گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.  
برچسب ها: گوشت گوسفند ، گوشت بز
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
قدرت‌نمایی روخی بلانکو؛ اتلتیکومادرید با ۳ گل سویا را در هم کوبید منچستریونایتد از شکست گریخت؛ تساوی دراماتیک شیاطین سرخ مقابل ناتینگهام تورم مسکن در مهر ماه کاهشی شد ۳ کشته بر اثر حادثه رانندگی در کردستان شهادت ۲ بسیجی طرح امنیت در مسیر خاش به زاهدان نایب قهرمانی تور جهانی ایتالیا برای تنیس ایران؛ درخشش «مشکات الزهرا صفی» در بخش دونفره آیا متیو مک کانهی و وودی هارلسون در فصل جدید سریال کارآگاه حقیقی دوباره هم بازی خواهند شد؟ کشف محوطه تاریخی متعلق به قرون میانه اسلام در گناباد اوکراین مدعی حمله به ۱۶۰ پالایشگاه نفتی روسیه در سال ۲۰۲۵ شد آقای افخمی ! بیرون از تلویزیون از این خبرها نیست آرش یوشیدا بهترین آزادکار ماه جهان شد؛ درخشش کشتی‌گیر دورگه ایرانی-ژاپنی اتراچالی ارزشمندترین بازیکن جهان شد؛ درخشش لژیونرهای ایرانی در لیگ پرو کبدی راز ماندگاری مسی، جیمز و جوکوویچ فاش شد؛ سه کلید مشترک در اوج ۴۰ سالگی هالووین: از کنایه جالب «ب ام و» به مرسدس بنز تا حکایت «دهان دوخته شده» در کابین شاسی بلند مزدا (تصویری) مقام عربستانی: عادی سازی روابط با اسرائیل تا پایان سال عملا غیرممکن است