کد خبر ۹۰۶۱۸۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۸ - ۱۴-۰۶-۱۴۰۲
کد ۹۰۶۱۸۳
انتشار: ۱۱:۱۸ - ۱۴-۰۶-۱۴۰۲

راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز

راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند نکته برای تشخیص گوشت گوسفند نر از سایر گوشت‌های ماده، بز و میش مطرح کرد.
 
علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد.
 
وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می پزد.
 
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد.
 
وی تصریح کرد: بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند.
 
ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک(گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.  
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: گوشت گوسفند ، گوشت بز
ارسال به دوستان
سقف وام نقدی بلو به ۴۰۰ میلیون تومان رسید علاء الدین بروجردی: انواع دارایی‌های دشمن باید در تیررس نیروهای مسلح قرار گیرد در اوج تنش با ترامپ مرکز کندی برندگان ۲۰۲۶ را معرفی کرد؛ از دیوید ممت تا اندی گارسیا لغو پروازهای ابوظبی به دو فرودگاه عربستان دیدار جولانی با بن سلمان در ریاض اعلام برندگان جشنواره فیلم توکیو 2026 پزشکیان: نظارت بر نحوه مصرف و توزیع انرژی با جدیت دنبال شود درخشش علی عالی‌پور در وزنه‌برداری جهان؛ سه مدال برنز برای ایران با کنگره جدید ترامپ چه کاری می تواند با ایران کند؟ هشدار پلیس فتا درباره کلاهبرداری با آگهی فروش اقساطی خودرو فرمانده نیروی زمینی سپاه: هرگونه اشتباه دشمن، سرعت خروج آن‌ها از منطقه را به دنبال خواهد داشت قاآنی: فرماندهان جبهه مقاومت پیام رهبر انقلاب را عملیاتی کرده‌اند بخشنامه جدید بیمه مرکزی برای پرداخت آنلاین خسارت شخص ثالث و بدنه مقدم‌فر: اگر فرماندهان ایران هدف قرار گیرند، رهبران سیاسی دشمن را می زنیم/هیچ محدودیت جغرافیایی و زمانی وجود ندارد "احمد" خانه دوست کجاست؛ تصویر ماندگار دانش‌آموز ایرانی