.png "عصر ایران")
۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
طرز تهیه پای نارگیل زعفرانی؛ نرم و خوشمزه با بافت پنبهای 
درس هفدهم
خاطرۀ تکان دهندۀ ابراهیم گلستان دربارۀ فروغ فرخزاد
نویسندۀ فقید که از گفتن دربارۀ محبوبۀ خود طفره می رفت پس از انتشار نامه ها خاطرهای شگفتآور نقل کرده است...
عصر ایران؛ سروش بامداد- مرگ ابراهیم گلستان در 101 سالگی خبر پربسامد این روزهاست چرا که نویسنده و فیلمساز پرآوازۀ ایرانی اگرچه نیمی از عمر بلند خود را در غربت زیست و بیشتر آثار او مربوط به نیمۀ نخست است اما در صحنه حاضر بود و اظهار نظر و نقد می کرد و از پرخاش و نفی و تفرعن هم ابا نداشت. از این رو کسی نپرسید گلستان، دیگر که بود چون از یادها نرفته بود.
هر گاه نیز که گرد فراموشی بر او مینشست گفتوگویی یا خبری دوباره او را به صحنه میآورد کما این که کتاب «نوشتن با دوربین» چنین کرد.
در سال ۹۵ خورشیدی اما تابوی بحث درباره رابطۀ عاشقانه او با فروغ فرخزاد شکست وقتی به خانم افسانۀ میلانی اجازه داد نامههای فروغ به خود را منتشر کند البته بی آن که از پاسخهای خودش به او خبری باشد.
در ادامۀ همین روند بود که در مصاحبهای به مناسبت ۱۰۰ سالگی با بیبیسی هم با وضوحی بیشتر خاطرهای تکاندهنده دربارۀ فروغ را نقل کرد.
این که چند روز قبل از آن سانحه در بهمن ۱۳۴۵ که به مرگ فروغ انجامید به اتفاق او به کافهای می روند و قهوهای می نوشند و از سر تفنن، از زن ارمنی فالگیر میخواهند نگاهی به فنجان آنان بیندازد و اصطلاحا فالشان را بگیرد یا بگوید. زن اما تا به فنجان فروغ چشم میاندازد وحشت زده و دستپاچه میشود و میگوید کاری پیش آمده و باید برود.
آنها هم پیگیر نمیشوند و تمام میشود. چند روز بعد جلال مقدم به همان کافه میرود و زن کافهدار که میدانسته با آن دو آشنایی دارد میپرسد: راستی از آن خانم و آقا ( که مشخصات آنان را میدهد) چه خبر و پاسخ میشنود زن، دیروز در یک سانحۀ رانندگی درگذشت و خانم فالگیر میگوید: دیده بودم و میدانستم.
ابراهیم گلستان میگوید نمیتوانم برای این موضوع توضیحی بیابم هر چند در مورد یک فقره دیگر - دیدن روح در جوانی- آن را ناشی از القائات پدر میداند.
این که زنی چگونه دو سه روز قبل از مرگ فروغ آن اتفاق و نتیجه آن را پیشبینی کرده و میدانسته در سانحه رانندگی جان خود را از دست میدهد برای مردی که بیشتر اهل طبیعیات و منطق بود تا باورهایی از این دست، همواره یک معما باقی ماند.
لینک کوتاه: کپی لینک
فیلسوف کمترشناختهشدۀ یونانی که نظریهای شبیه «بیگ بنگ» داشت قطر: سفر لاریجانی به دوحه بخشی از روند مذاکرات تهران و واشنگتن است آمریکا موشک های پاتریوت خود در قطر را روی کامیون سوار کرد ایده «جهان مبهم هاتف» ۳ سال طول کشید/ اوج اتفاق فیلم از صفر شروع کردن است ۱۰ کشور برتر جهان در تولید پشم را بشناسید(اینفوگرافیک) ترامپ: این بار فرق می کند؛ می توانیم با ایران توافق کنیم/ احتمالا هفته آینده باز هم مذاکره خواهیم داشت پس لرزه های ربودن مادورو در کوبا: کمبود شدید سوخت و توقف کار اتوبوسرانی/ اخلال در پروازهای خارجی/ سهمیه بندی بنزین: هر نفر 20 لیتر با قیمت دلاری/ کاهش ساعات کاری بانک ها/ لغو برنامه های ورزشی و فرهنگی فرمانده کل ارتش: در آمادگی کامل هستیم بهرهبرداری از کمپرسورخانه شماره ۲ آلومینیوم المهدی/ پایان چالش تاریخی هوای فشرده پایدار، ایمن و فاقد آلودگی در قطب تولید آلومینیوم کشور/ آغاز عملیات اجرایی واحد بخار بلوک سیکل ترکیبی نیروگاه آلومینوم المهدی تا یک ماه دیگر ناهار رئیس دولت امارات برای رئیس جمهوری مصر (عکس) سخنگوی مجمع تشخیص: حجم تولید موشکها طرف مقابل را پای میز مذاکره نشانده است عراقچی: اگر آمریکا در مذاکرات جدی باشد، ما نیز جدی خواهیم بود فضای پرابهام مذاکرات: آیا ایران پیشنهاد امتیازات اقتصادی به ترامپ داده است؟ محسن رضایی: ما در مذاکرات جدی هستیم کاخ سفید: ترامپ و نتانیاهو فردا چهارشنبه دیدار می کنند