.png "عصر ایران")
۱۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۴ - ۰۹:۴۸
عبور دیدنی قطار سریع‌السیر چین از کوهستان مه‌آلود آن‌هوی (فیلم) جوجه کباب ایرانی در صدر بهترین غذای جهان
در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود.
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد.
«خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش خواست که کمک کنند تا براساس امتیازبندی آنها این فهرست کامل شود.
تا دو روز گذشته، ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
در پایان این رتبه‌بندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای تهیه شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.
درباره طرز تهیه جوجه‌کباب ایرانی در این سایت نوشته شده:
«در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود. مرغ را معمولاً به تکه‌های بزرگ برش می‌دهند، با ترشی و زعفران مزه‌دار می‌کنند، سپس سیخ و کبابی می‌کنند. اغلب گوجه‌فرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو می‌شود.»
همچنین «مرغ شکم پر» از ایران، در مقام چهاردهم این لیست قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش سندرز به پیروزی ممدانی در نیویورک مجرمی با دو پرونده سنگین در شمال تهران مرکز زیبایی راه می‌اندازد؛ مسئولان کجا هستند؟ طراحی داخلی؛ یک قبل و بعد زیبا از هوش مصنوعی (تصویری) توقف مذاکره با تلگرام به‌علت ایرادات حقوقی بنیسیو دل تورو با یاران «اوشن» همراه می‌شود افزایش بهای طلای جهانی در معاملات امروز 1404/08/14 ۹ خاصیت شگفت‌انگیز زالزالک (خواص زالزالک وحشی قرمز و زالزالک قرمز و زرد) سن ورود به دانشگاه فرهنگیان افزایش یافت برنامه جهانی غذا بار دیگر خواستار بازگشایی تمامی گذرگاه‌های مرزی به غزه شد اتهام جنجالی بازیگر زن علیه هم‌بازی‌اش: آزار و زورگویی در پشت صحنه سریال معروف سلیقه جالب نخست وزیر سابق تایلند؛ عشق تاکسین شیناواترا به ساعت‌های امگا (+عکس) صنایع دستی مازندران، میراثی در آستانه فراموشی قهوه قبل از صبحانه؛ خوب یا بد؟ برج سلیته؛ پیوند معماری و طبیعت در مرز کوهستان(+عکس) ۵ اشتباهی که همه هنگام خرید گوشی اندرویدی مرتکب می‌شوند