.png "عصر ایران")
۱۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۶
آموزش پخت زربیان عدنی؛ غذای اصیل یمن با طعمی منحصر‌به‌فرد (فیلم) جوجه کباب ایرانی در صدر بهترین غذای جهان
در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود.
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد.
«خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش خواست که کمک کنند تا براساس امتیازبندی آنها این فهرست کامل شود.
تا دو روز گذشته، ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
در پایان این رتبه‌بندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای تهیه شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.
درباره طرز تهیه جوجه‌کباب ایرانی در این سایت نوشته شده:
«در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود. مرغ را معمولاً به تکه‌های بزرگ برش می‌دهند، با ترشی و زعفران مزه‌دار می‌کنند، سپس سیخ و کبابی می‌کنند. اغلب گوجه‌فرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو می‌شود.»
همچنین «مرغ شکم پر» از ایران، در مقام چهاردهم این لیست قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
تنفس هوای آلوده در ۱۲ شهر خوزستان استایل مینیمال مهسا حجازی در فوتوشوت جدیدش (عکس) منتقد سینما:
«سامی» درد مشترک تمام ملت‌هایی است که طعم جنگ را چشیده‌اند بنزین سوپر وارداتی تا دو هفته دیگر در بورس انرژی عرضه می‌شود ؛ قیمت‌ها چگونه تعیین خواهند شد؟ دبیر انجمن واردکنندگان خودرو : دولت باید دست از دخالت در بازار خودرو بردارد / سامانه یکپارچه نه‌تنها نظارت نکرد، بلکه اختلال ایجاد کرد بحران آب در ایران؛ ۲۸ استان در تنش آبی قرار دارند آتش‌سوزی در یک خانه سالمندان در بوسنی/ ۱۰ کشته و ۲۰ مصدوم صدای پای کووید-۱۹ دوباره به گوش می‌رسد رهبران عرب دیگر "روایت ایران" واشنگتن را باور ندارند گرانی میوه داغ‌تر از همیشه؛ خیار ۶۰ هزار، گوجه ۵۰ هزار و سیر نیم‌میلیونی در بازار! تیشه بر خانه اندیشمندان/ روایت فروپاشی علوم انسانی در ایران با ۲۰۰ میلیون تومان چه خودرویی می‌توان خرید؟ تهدید بابک زنجانی علیه ثابتی/ پشت و رویت می‌کنم تا درس عبرتی برای همه نفوذی‌های کشور شود هشدار به خریداران؛ تخم‌مرغ بالای ۲۰۰ هزار تومان گرانفروشی است! کاش کرۀ زمین تهدید شود!