فیلم بیشتر »»
کد ۸۸۹۵۴۸
انتشار: ۱۰:۰۵ - ۱۸-۰۲-۱۴۰۲

طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی

طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی
سیب زمینی را می‌توان به روش‌های مختلفی درست کرد که یک نوع آن سیب زمینی مکزیکی است.

برای تهیه سیب زمینی مکزیکی به شرح زیر عمل کنید.

مواد لازم برای سیب زمینی مکزیکی:

۵۰۰ گرم سیب زمینی کوچک

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱/۲ لیوان آب

یک قاشق چایخوری نمک

۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه

۱/۲ قاشق فلفل قرمز

۱/۲ قاشق چای خوری پودر پیاز

۳ حبه سیر خرد شده

یک قاشق چای خوری آویشن تازه یا خشک

یک قاشق چای خوری رزماری تازه یا خشک

یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده برای تزئین

سیب زمینی مکزیکی

طرز تهیه:

سیب زمینی‌ها را بدون اینکه پوست شان را بگیرید، تمیز بشویید، از وسط برش بزنید و در یک کاسه بزرگ بریزید سپس یک قاشق روغن، نمک، فلفل، پودر پیاز، سیر، آویشن و رزماری را اضافه کرده و کامل مخلوط کنید، یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید بعد سیب زمینی‌ها را کف تابه بچینید و ۱/۲ لیوان آب اضافه کنید، در تابه را گذاشته و اجازه دهید تا سیب زمینی‌ها برای مدت ۳۵_۳۰ دقیقه بپزند تا نرم شوند (البته بعد از ۲۰-۱۵ دقیقه چک کنید اگر آب بیشتری نیاز دارد اضافه کنید)

وقتی سیب زمینی‌ها نرم شدند و آبی در ماهیتابه نبود در تابه را برداشته و روغن باقیمانده را اضافه کنید، حرارت را بیشتر کنید و به مدت ۸-۶ دقیقه یا تا زمانی که روی سیب زمینی‌ها طلایی و برشته شود پخت سیب زمینی را ادامه دهید. سپس با جعفری خردشده تزیین و سرو کنید.

می‌توانید با سس سیر یا سس چیلی هم میل کنید؛ عالی می‌شود.

منبع: پارسی دی

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهان‌کاری مردان، آمار زنان افسرده‌ را بیشتر کرده است / باید مهارت کمک‌خواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که می‌توانست دروازه جهان‌های موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمی‌افتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی می‌آورد طاق‌های نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینی‌ها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوج‌های خوشبخت را متمایز می‌کند/ جزئیات کوچکی که رابطه‌ای قوی‌تر می‌سازند چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ باهوش‌ترین زوج‌ها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده می‌کنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری می‌تواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه سامورایی‌ها را منحل کرد؟ ستاره‌های جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانه‌ای می‌خورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنی‌های تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه