تاریخ:
فوران کوه آناک کراکاتائو در سطح هشدار خطر سوم 
درس هشتاد و هشت
آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس میشود.
کد ویدیو
دانلود
آرژانتینیها میگویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پختهاند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشههای پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز میگردد.
به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.
منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمتها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینهها مواجه شده و زندگی را با سختی میگذرانند.
"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برشهای نازکی از گوشت حیوانات است.
رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.
"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس میشود.
"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.
این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتیمتر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.
"میلانیسا" با برشهای نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست میشود.
با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان میگویند بسیاری از آرژانتینیها به دلیل افزایش قیمتها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.
حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کردهاند.
هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمتهای جدید کنار آمدهاند.
این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد همآمده بودند، تقسیم شد.
یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر میشود.
وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
نعیمه نظام دوست : چرا با جنیفر لوپز و شکیرا این کار را کردند؟ تمدید ساعت کاری کارکنان قوه قضاییه تا ۳۱ شهریور قشقاوی: در جنگ موجودیتی با آمریکا هستیم معاون سیاسی نیروی دریایی سپاه: روزانه چند کشتی متخلف هدف قرار گرفتهاند بولتون درباره حمله به عروسی در سیریک: من فکر میکنم وقتی به اشتباه خود پی میبریم، آمریکا آن را میپذیرد حملات توپخانهای عربستان به مناطق مرزی یمن هشدار قاطع فرمانده نیروی دریایی سپاه: فریب آمریکا را نخورید؛ هر تحرک مشکوک هدف قرار میگیرد نمایشگاه فلیچه وارینی در سوئیس؛ هنر هندسی (عکس) دستور فوری دادستان تهران؛ ترخیص برنج، کنجاله سویا و ۳۷۶ خودرو از گمرک آپرین این راهرو جذاب؛ جلوهای ماندگار از مدرنیسم در مجارستان (+عکس) معماری جالب رادار هواشناسی با کمک مالی ژاپن (+عکس) تصادف مرگبار در آزادراه ساوه ـ تهران؛ پدر و کودک ۷ ساله جان باختند اقامتگاه متروکه گرجستان؛ معماری چشمگیر در دل یکی از زیباترین مکانها (+عکس) شالکه در خانه بایرنمونیخ را متوقف کرد؛ تساوی ارزشمند در بوندسلیگا کشف گردنبند ۵۰۰۰ ساله ساختهشده از ۴۲ دندان در یک گور باستانی لهستان