تاریخ:
طرز تهیه دسر شکلاتی ترد و پفکی برای چای عصرانه 
درس شصت
کیهان: علت گرانی کالاها، ضعف نظارت در اثر تغییرات ساختاری جدید در وزارتخانه صمت است
در این بین نهادهای متولی از جمله ستاد تنظیم بازار و سازمان تعزیرات حکومتی باید در میدان حاضر باشند و اجازه افزایش قیمتهای غیرمنطقی را ندهند اما معلوم نیست این روزها کجا هستند؟
قیمت برخی کالاهای اساسی طی روزهای اخیر دچار نوسان شده و به نظر میرسد در ضعف نظارت و جولان دلالان ریشه دارد.
کیهان با بیان این مطلب نوشت: از هفته گذشته خبرهایی درباره تحرکات قیمتی برخی اقلام مصرفی مطرح شد. قیمت گوشت قرمز که طی هفتههای گذشته روند افزایشی یافته بود همچنان به سیر صعودی خود ادامه داد به طوری که قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی بین ۱۴۰ تا ۱۴۸ هزار تومان، راسته گوسفندی بین ۱۴۵ تا ۱۴۸ هزار تومان، سردست گوسفندی بین ۱۳۹ تا ۱۴۸ هزار تومان، ران گوسفندی بین ۱۶۰ تا ۱۷۹ هزار تومان و ران گوساله بین ۱۶۵ تا ۱۷۹ هزار تومان رسید.
تخم مرغ هم در حالی که قیمت مصوب 43 هزار تومان دارد، در بازار بین 43 تا 60 هزار تومان فروخته میشود.
از بازار جوجه یکروزه هم خبر میرسد که قیمتها افزایش یافته و به ۱۰ هزار تومان در هر قطعه رسیده است.
در این زمینه حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران با انتقاد از نابسامانیها در بازار به خبرگزاری مهر گفت: متأسفانه قیمت جوجه همچنان برای رأس حدود چهار هزارتومان بالاتر از نرخ مصوب هم به فروش میرسد و پیگیریهای ما برای حل این چالش هنوز به نتیجه نرسیده است.
سهلانگاری دستگاههای نظارتی
یکی از بهانههای مطرح شده برای توجیه افزایش قیمتها، ماجرای حذف دلار 4200 تومانی برای نهادههای تولید است اما مسئولان بارها تأکید کردهاند چنین طرحی هنوز اجرایی نشده و تا کنون ارز ترجیحی این اقلام اساسی تخصیص یافته است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران هم در این مورد گفت: «تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به نهادههای دامی همچنان ادامه دارد».
اسداللهنژاد افزود: در این وضعیت به نظر میرسد پای سودجویی دلالان در کار است لذا ضروری است نهادهای نظارتی عریض و طویلی که در کشور وجود دارند با قدرت ورود کنند، اما چنین اهتمامی مشاهده نمیشود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران به خبرگزاری مهر در این مورد اظهار کرد: متأسفانه اراده لازم بر برخورد با واحدهای مرغ مادر متخلف و دلال بازی موجود در بازار جوجه وجود ندارد.
متأسفانه در این زمینه با یک دو قطبی مواجه هستیم و همان قدر که روی تولیدکنندگان مرغ فشار وجود دارد، بازار جوجه کاملاً رها شده و دستگاههای نظارتی از جمله سازمان حمایت هیچ نظارتی بر بازار این نهاده ندارند و ارادهای برای کنترل قیمت جوجه که نقش مهمی بر قیمت تمام شده مرغ دارد، وجود ندارد.
متأسفانه در این زمینه با یک دو قطبی مواجه هستیم و همان قدر که روی تولیدکنندگان مرغ فشار وجود دارد، بازار جوجه کاملاً رها شده و دستگاههای نظارتی از جمله سازمان حمایت هیچ نظارتی بر بازار این نهاده ندارند و ارادهای برای کنترل قیمت جوجه که نقش مهمی بر قیمت تمام شده مرغ دارد، وجود ندارد.
توجیه گرانی گوشت
درمورد افزایش قیمت گوشت قرمز هم برخی اتحادیهها بهانه کمبود نهاده دولتی را مطرح می کنند و معتقدند قیمت این ماده مصرفی به اندازه سایر کالاها زیاد نشده است.
فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری دامداران متحرک ایران با اشاره به قیمت نهادههای دامی به ایسنا گفت: «اینکه قیمت گوشت امروز کیلویی ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار تومان است به دلیل سرکوب قیمتهاست. قیمت گوشت با توجه به افزایش هزینههای تولید باید کیلویی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان باشد تا تولیدکننده حداقل ضرر نکند».
در حالی که مسئولان از تخصیص ارز ترجیحی نهادهها خبر میدهند به نظر میرسد این قبیل گرانیها به ضعف نظارت بازمیگردد. مشکلی که منحصر به مواد غذایی نیست و در حوزههای دیگری هم وجود دارد. علیرضا نیک آئین، رئیس اتحادیه تعمیرکاران خودرو تهران با انتقاد از اینکه چرا هیچ نظارتی بر روی فروش قطعات یدکی خودرو صورت نمی گیرد، به خبرگزاری تسنیم میگوید که هر روز مصرف کننده با رشد قیمتها روبهرو است و کسی هم پاسخگو نیست.
در این بین نهادهای متولی از جمله ستاد تنظیم بازار و سازمان تعزیرات حکومتی باید در میدان حاضر باشند و اجازه افزایش قیمتهای غیرمنطقی را ندهند اما معلوم نیست این روزها کجا هستند؟
ظاهرا یکی از ریشه های مشکلات به آشفتگیهای پیش آمده در مجموعههای نظارتی وزارت صمت بازمیگردد که در اثر تغییرات ساختاری جدید در وزارتخانه رخ داده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
قیمت جهانی طلا امروز ۱۱ تیر ۱۴۰۵ تصاویر جدید ماهوارهای از تأسیسات هستهای ایران / چه اتفاقی در این مراکز رخ داده است؟ هشدار فرمانده قرارگاه خاتم به دشمنان: در ایام تشییع، از هرگونه خطای محاسباتی پرهیز کنید آغاز طرح تبدیل لاماری ایما به نیسان قشقایی/ آرین پارس موتور شرایط جدید را اعلام کرد جاده چالوس و آزادراه تهران–شمال یکطرفه شد شاهکار معماری مدرن براتیسلاوا؛ سازه ای که در مسیر فرسودگی است (+عکس) چرا بمب هستهای در فنلاند نگرانکننده تلقی نمیشود؟ نسل امروز با روشهای دیروز یاد نمیگیرد مثلث برقی بازار خودرو؛ تعریف اصطلاحات HEV ،PHEV و EV در ساده ترین شکل(اینفوگرافیک) راستیآزمایی یک ادعا درباره محمود سریعالقلم/ گاف صداوسیما درباره برادرانی که وجود ندارند بازیکن برزیل درست گفت که ژاپن باید حد خودش را بداند/ همین دو سهمیه آسیا برای جام جهانی زیاد هم هست تغییر نام «کوچ اجباری» به «آزادی جابهجایی»؛ فریبکاری جدید رژیم صهیونیستی نقشه ترامپ برای آینده غزه چیست؟ الکسی تایمیا؛ وقتی قادر به بیان احساسات مان نیستیم منظور نبویان از «کودتا» چیست؟ / صداوسیما چگونه به مخالفان تفاهم ایران و آمریکا کمک کرد؟