.png "عصر ایران")
۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۳
سیلی عبرت‌آموز به سارق معروف پایتخت در حضور پلیس (فیلم) کارگاه‌های هویج‌شویی در اصفهان (عکس)
هویج پس از برداشت و پیش از ارائه در بازار مصرف، گل‌آلود است و باید شسته شود؛ در گذشته این کار در رودخانه زاینده رود و در کنار مزارع کشت هویج انجام می‌شد، اما امروزه به دلیل خشکی زاینده رود، شست و شو هویج‌های برداشت شده به صورت صنعتی انجام می‌شود.
این اقدام، در استان‌های دیگر هم انجام می‌شود، اما اصفهان از دیرباز این فعالیت را در حجم گسترده، کنار
دو عامل افزایش تقاضا و خشکسالی منجر به کمبود میوه و تره‌بار در بازار اصفهان می‌شود.
به دلیل افزایش قیمت هویج، مردم کم بضاعت که توان خرید هویج را ندارند، هویج‌های شکسته‌ای که به رودخانه می‌آیند را از کنار لوله‌های خروجی آب کارگاه‌های هویج‌شویی، برای فروش یا مصرف خانگی جمع‌آوری می‌کنند.
دو عامل افزایش تقاضا و خشکسالی منجر به کمبود میوه و تره‌بار در بازار اصفهان می‌شود.
به دلیل افزایش قیمت هویج، مردم کم بضاعت که توان خرید هویج را ندارند، هویج‌های شکسته‌ای که به رودخانه می‌آیند را از کنار لوله‌های خروجی آب کارگاه‌های هویج‌شویی، برای فروش یا مصرف خانگی جمع‌آوری می‌کنند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
یکی از زیباترین خانه های کوچک ژاپنی؛ 80 مترمربع(+تصاویر) علی نصیریان: همسرم فرش نفیسی را که جهیزیه اش بود فروخت تا من بتوانم به فستیوال آتن بروم/ بعد از فوتش سه روز اشک چشمم خشک نشد زره سلطان اشرف سیف‌الدین قایتبای(عکس) آموزش مشترک نیروهای ویژه ترکیه و مصر در آنکارا چری برای تولید خودروهای خود در اروپا کارخانه‌های فولکس‌واگن را می‌خرد بیماری تنفسی، کنسرت عرفان طهماسبی را لغو کرد حذف تندروها در آمریکا؛ لحظه‌ی تاریخی توافق فرا رسیده است؟ ترانه تازه محسن چاوشی در سریال آبان(فیلم) سخنگوی دولت: کارگران ستون اقتصادند؛ نه فقط در شعار، که در سیاست‌گذاری هم باید دیده شوند موزه گنجینه سلطنتی پرتغال؛ از جعبه تنباکو تا دوربین لاک پشت(+تصاویر) انفجار در یک بندر در آلمان سازمان بنادر و دریانوردی: تجهیزات استراتژیک بندر شهید رجایی در پی انفجار اخیر، هیچ آسیبی ندیده هدیه ویژه معاون رئیس جمهور زیمبابوه به عمادی پزشک بدون مرز نماینده هرمزگان: چگونه ممکن است کارگرانی که جان خود را برای تولید گذاشتند، حتی از حداقلِ حقوقِ قانونیِ بیمه محروم باشند؟ ویلیام شکسپیر؛ شاعر و درام‌نویس جاودانه
نظرسنجی
به نظر شما هدف ستاد امر به معروف از ارسال پیامک های حجاب به موبایل های مردم چیست؟