۱۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۵۳۲۱۳
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۰ - ۰۶-۰۸-۱۳۹۹
کد ۷۵۳۲۱۳
انتشار: ۰۹:۰۰ - ۰۶-۰۸-۱۳۹۹

قنادان کرمانشاه: روغن برای پخت شیرینی "دانمارکی و کره‌ای" نداریم

قنادان کرمانشاه: روغن برای پخت شیرینی رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با بیان اینکه قنادی‌ها روغن مارگارین برای تولید شیرینی کره‌ای و دانمارکی ندارند، گفت: قیمت این روغن اگر هم پیدا شود حدود هفت برابر شده است.

علیرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: اکنون یک ماه است روغن مارگارین برای تولید شیرینی‌های کره‌ای و دانمارکی نداریم و اکثر قنادی‌ها پخت این نوع شیرینی که بین مردم بسیار پرطرفدار است را متوقف کرده‌اند و مجبورند فعلا نان تر، شیرینی آلمانی و... را پخت کنند.

رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از پیگیری‌هایی که برای تامین این روغن انجام شده یاد کرد و افزود: به سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مراجعه کردیم و آنها نیز ما را به کارخانه نازگل ارجاع دادند، اما تاکنون نتیجه‌ای نگرفته ایم.

ناصری یادآور شد: آنچه در جواب پیگیری‌های ما اعلام می‌شود این است که مواد اولیه برای تولید این نوع روغن مورد نیاز قنادی‌ها وجود ندارد و قولی هم برای تامین این روغن تاکنون به ما داده نشده است.

وی این مشکل را محدود به کرمانشاه ندانست و عنوان کرد: بسیاری از شهرهای دیگر کشور نیز با کمبود این نوع روغن مواجهند.

رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از افزایش هفت برابری قیمت روغن مارگارین هم خبر داد و اضافه کرد: در گذشته ظرف 10 کیلویی این روغن را صد هزار تومان می‌خریدیم که اکنون قیمت آن به 700 هزار تومان رسیده و با همین قیمت هم یافت نمی‌شود.

کاهش 30 تا 40 درصدی فروش قنادی‌ها بخاطر کرونا

ناصری با بیان اینکه مشکل قنادی‌های کرمانشاه به همین تامین روغن محدود نمی‌شود، خاطرنشان کرد: از زمان شیوع بیماری کرونا یکی از مهمترین گروه‌هایی که آسیب دیدند و کمتر مورد توجه قرار گرفتند، قنادی‌ها بودند که هنوز هم کاهش فروش آنها ادامه دارد و نسبت به سال گذشته در همین ایام حدود 30 تا 40 درصد افت فروش داریم.

وی اظهار کرد: در ایام نوروز هم که اوج فعالیت قنادی‌ها است، قنادی ها با افت بسیار فروش و ضرر مواجه شدند.

رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از تعطیلی همیشگی پنج قنادی کرمانشاه به دلیل کاهش فروش و عدم تامین هزینه‌ها خبر داد و عنوان کرد: با ادامه این روند تعداد بیشتری از قنادی‌ها تعطیل خواهند شد.

ناصری خاطرنشان کرد: به دلیل سخت‌گیری‌هایی که در دریافت تسهیلات کرونا وجود داشت بسیاری از قنادی‌ها از آن استفاده نکردند و حالا با زیان‌های چندین میلیونی مواجهند که جبران شدنی نیست.

برچسب ها: قنادی
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
امیرآبادی: شایعات تقلب در قرعه‌کشی جام حذفی صحت ندارد؛ همه گوی‌ها یکسان بود شوک بزرگ به فوتبال ایران؛ جهانبخش به تیم قعرنشین لیگ بلژیک پیوست واکنش عراقچی به تمجید ماچادو از جنایات صهیونیست‌ها در غزه: جایزه صلح نوبل دیگر اعتباری ندارد مرز باریک نفرت و محبوبیت؛ ۳۱ روز حیاتی پیش روی اوسمار ویرا در پرسپولیس انتخاب جذاب‌ترین مرد سال ۲۰۲۵ ؛ واقعا جذاب است؟ (+عکس) مسی در آستانه رکورد تلخ؛ احتمال پایان فصل بدون جام برای فوق‌ستاره آرژانتینی تیراندازی اشتباه توسط دیک چنی/ ۱۰۰ ساچمه در بدن تاجر تگزاسی پخش زنده دیدارهای لیگ قهرمانان اروپا از تلویزیون قوه قضاییه: محکوم امنیتی، بازداشت و به زندان منتقل شد حوزه‌های انتخاباتی در نیویورک باز شدند؛ «زهران ممدانی» رأی داد مدارس و دانشگاه‌های هشت شهرستان‌ هرمزگان فردا چهارشنبه، مجازی شد معماری بی نظیر یک عبادتگاه در ژاپن/ اینجا همه چیز هست؛ از هنر تا آرامش (+فیلم و عکس) نبرد غول‌ها در اوج؛ ام‌باپه و هالند با ۱۳ گل در صدر جدول کفش طلا مساوی شدند پزشکیان: مساجد بهترین کانون برای ساماندهی امور اجتماعی هستند کیفیت جعبه و تجهیزات نوکیا N9(فیلم)