کد خبر ۷۴۲۲۳۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۶ - ۲۳-۰۵-۱۳۹۹
کد ۷۴۲۲۳۷
انتشار: ۱۲:۲۶ - ۲۳-۰۵-۱۳۹۹

کمپین بشقاب تمیز در چین/ رئیس جمهوری چین: غذا را هدر ندهید

عصر ایران
پیشنهاد جدید برای سرو غذا در رستوران‌های ووهان چین: هر گروه باید یک پرس غذای کمتر سفارش دهد.

"شی جین‌پینگ" رئیس‌جمهور  چین با احتمال ایجاد "بحران" غذایی بر حفظ غذا و مواد غذایی تاکید کرد.

به گزارش عصرایران، پس از آنکه رئیس‌جمهور چین میزان زباله‌های غذایی را "شوک آور و نگران کننده" خواند، چین اقداماتی را برای کاهش زباله‌های غذایی آغاز کرد.

"کمپین بشقاب تمیز" پس از تاکید رئیس‌جمهور در چین شکل گرفته است. شی اعلام کرد که بیماری کرونا "زنگ هشدار" در زباله‌های مواد غذایی را به صدا درآورده است.

وی افزود: چین باید "حس بحران درباره امنیت مواد غذایی" درک کند.

"کمپین بشقاب تمیز" پس از تاکید رئیس‌جمهور در چین شکل گرفته است

کمپین بشقاب پاک چینی

این سخنان هفته‌ها پس از سیل طولانی در جنوب چین و آسیب گسترده به مزارع و محصولات صورت گرفته است.

اگرچه "گلوبال تایمز" به عنوان یکی از خبرگزاری‌های دولتی چین اعلام کرد که عواملی مانند سیل در چین باعث بحران غذایی نمی‌شود اما در مورد هدررفت محصولات کشاورزی در سیل هشدار داد و افزود که این موضوع باید جدی گرفته شود.

تلویزیون دولتی چین همچنین از اجرای مسابقات و رقابت‌های پرخوری در فضای مجازی و تلویزیونی انتقاد کرد.

به دنبال پیام رئیس جمهور، اتحادیه صنعت پذیرایی ووهان از رستوران‌های شهر خواست تا میزان ارائه غذا در سالن‌های غذاخوری را کاهش داده یا محدود سازند. در این روش گروه‌های حاضر در رستوران باید در رستوران یک بشقاب کمتر از تعداد خود سفارش دهند.

در این سیستم که "N-1" (ان منهای 1) نام دارد،یک گروه 10 نفره در یک رستوران قادر به سفارش 9 پرس غذا است.

اما احتمالا جا افتادن این سیستم در کشوری که سرو غذای زیاد نوعی ادب و احترام محسوب می‌شود؛ زمانبر خواهد بود.

در میان برخی از چینی‌ها بشقاب‌های خالی و تمیز نشانه میزبانی بد است و به این معنا است که غذای کافی برای مهمانان سفارش داده نشده است.

در فرهنگ چینی بشقاب‌های خالی نشانه میزبانی بد و کمبود غذا است

کمپین بشقاب پاک چینی

ایده "N-1" با انتقادهای زیادی در فضای آنلاین مواجه شده و بسیاری آن را "بسیار سخت‌گیرانه" می‌دانند.

یکی از منتقدان در "وایبو" -یکی از اپلیکشن‌های اجتماعی در چین- با انتقاد به این طرح چند سوال را مطرح کرده است: اگر یک فرد به تنهایی به رستوران برود؛ چه کند؟ چند غذا می‌تواند سفارش دهد؟ صفر؟

برخی دیگر گفته‌اند که کسانی که به رستوران می‌روند غذای زیادی هدر نمی‌دهند. این افراد بیشتر به ضیافت‌های عجیب و غریبی که توسط مقامات گرفته می شود اشاره کرده‌اند.

رسانه دولتی CCTV  چین از کسانی که در برنامه‌های زنده مجازی و تلویزیونی مسابقات زیادخوردن را اجرا می‌کنند، انتقاد کرد.

این برنامه‌ها معمولا با نام "موکبانگ" شناخته می‌شوند و در بسیاری از مناطق آسیا به ویژه چین مشهور هستند.

به گفته رسانه CCTV بسیاری از شرکت کنندگان این برنامه‌ها پس از پایان رقابت غذای خورده شده را برمی‌گردانند زیرا آنها قادر به هضم حجم غذای خود نیستند.

این اولین باری نیست که چین کمپین مبارزه با تولید زباله‌های غذایی را آغاز کرده است.

در سال 2013 نیز کمپین "بشقاب‌های خالی" در این کشور آغاز شد. در آن سال این کمپین در اعتراض به جشن‌ها و پذیرایی‌هایی عجیب و غریب مقامات شکل گرفت.

___________________________________________________

بیشتر بخوانید:

*بزرگترین تولیدکنندگان زباله غذایی در جهان (گزارش)

*حقایق تکان‌دهنده درباره زباله

*بخش‌هایی از مواد غذایی که نباید دور ریخته شوند

ارسال به دوستان
آیزنکوت رسما مأمور تشکیل دولت شد شب متفاوت لژیونرهای ایرانی؛ قایدی درخشید و طارمی شکست خورد برای اولین بار سینمای رومانی در بازار فیلم آمریکا به رهبری کریستین مونجیو بازگشت «جانی دپ» به سینما در نقش «اسکروج» خسیس توقف گل‌گهر مقابل ذوب‌آهن در روز اخراج امیر جعفری واکنش زاخارووا به پناهگاه مخفی ماکرون شیوع شپش در مدارس ایران! تیم ملی کوراش ایران با ۱۳ مدال به مقام چهارم جهان رسید کارلوس ناسار عنوان بهترین وزنه‌بردار مسابقات جهانی را کسب کرد عضو کمیسیون اجتماعی: دولت مجوز قانونی برای ترمیم حقوق کارکنان را دارد تعطیلی حضوری مدارس روستایی خراسان‌شمالی در پی هشدار نارنجی هواشناسی حمله یمن به فرودگاه ملک خالد، تأسیسات آرامکو و اهدافی در ریاض امحاء مهمات عمل‌نکرده جنگ سوم در اطراف اهواز از ۱۸ آبان آغاز می‌شود بازگشت احساسی لیونل مسی به آرژانتین؛ تقابل اینترمیامی با ریورپلاته سامانه بارشی شدید در گلستان؛ هشدار نارنجی، صاعقه و کاهش ۱۷ درجه‌ای دما