عسل بهتر از اكثر آنتي بيوتيكهاي مدرن به درمان برخي از زخمها كمك ميكند.
دكتر كيارش ساعتچي كارشناس طب مكمل، پزشكي ذهن بدن و مديريت استرس در گفتوگو با ایسنا، ضمن اشاره به اين مطلب افزود: چندين هزار سال پيش توسط مصريان باستان كشف شد كه با عسل ميتوان جراحتها را درمان كرد.
وي ادامه داد: از اينرو ضمادهايي كه با عسل تهيه ميشد در درمان جراحتهاي سربازان جنگي مورد استفاده قرار گرفت.
دكتر ساعتچي افزود: امروزه به دليل مقاوم شدن اكثر ميكروبها به آنتي بيوتيكهاي موجود، استفاده از عسل در پزشكي مجددا مورد توجه قرار گرفته است به طوري كه بر اساس مطالعات انجام شده توسط متخصصان دانشگاه بن در آلمان، حتي اغلب زخمهاي كهنه عفوني و آلوده به باكتري، پس از مدت كوتاهي در اثر درمان با عسل، التيام مييابند.