کد خبر ۶۷۴۷۷۹
تعداد نظرات: ۳ نظر
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸
کد ۶۷۴۷۷۹
انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸

جگر وز؛ غذای لذیذی که حتما باید آن را در لرستان بخورید (فیلم)

عصر ایران
وز به زبان لری همان پرده دیافراگم گوسفند است که به عنوان یک لایه چربی دور جگر گوسفند پیچیده می‌شود.

کیفیت پایین

کیفیت خوب

عصر ایران؛ جگر وز یک غذای محلی در استان لرستان است که چندی پیش به ثبت میراث ملی رسیده و آوازه جهانی پیدا کرده‌است. این غذای لذیذ با استفاده از جگر گوسفند و پرده دیافراگم آن درست می‌شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: جگر وز ، لرستان ، خرم‌آباد
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۴۱
غیر قابل انتشار:
ک. از تهران
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۰۷ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
4
36
دنده کباب و جگروز لرستان خوشمزه و لذیذ هستند.

نوش جان
ناشناس
Switzerland
۱۱:۰۸ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
50
14
عجب سرطانی را به مردم معرفی کردید.
این که همش چربی بی خاصیت است.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۱۰ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
27
10
میگن چربی احشای داخلی مضره مثل چربی دور روده ها ولی چربی دمبه ی گوسفند خوبه
خواص گیاه کبر؛ ۱۲ خاصیت درمانی این گیاه سرشار از آهن ملوانان در یک کشتی بادبانی در تنگۀ هرمز؛ سال 1329(عکس) برس کنار پله‌برقی برای تمیزکردن کفش نیست! چکیدن آب از اگزوز؛ نشانه طبیعی یا هشدار خرابی خودرو؟ «داوود رشیدی» در کودکی و به همراه پدرش در ترکیه؛ دهه 20 (عکس) چرا ساخت ال‌ای‌دی آبی ۳۰ سال طول کشید؟ ثروتمندترین اقتصادهای جهان در سال ۲۰۳۱ چه کشورهایی خواهند بود؟ (+ اینفوگرافیک) رقص حیرت انگیز ۱۱۰ ربات چینی؛ رکورد گینس شکست! ادعای ملانیا ترامپ: آتش‌بس اولشکی می‌تواند سرآغاز صلح پایدار میان روسیه و اوکراین باشد محسن رضایی: ایران گاز روسیه را به کشورهای اطراف خواهد فروخت تصاویری از دیدار و گفتگوی پوتین و محسن رضایی در کرملین علی قلهکی: پس از سفر محسن رضایی، روسیه به شهروندانش درباره ایران هشدار داد خبرگزاری فرانسه: ۸ نفر در تیراندازی در غرب ترکیه کشته شدند سپاه: شکار ششمین پهپاد شناسایی آمریکایی از نوع MQM-۱۷۰ در آسمان جزیره قشم تحلیل کتاب مادر کافی؛ هنر تربیت فرزند با ترکیبی از عشق، آگاهی و قاطعیت