کد خبر ۶۷۴۷۷۹
تعداد نظرات: ۳ نظر
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸
کد ۶۷۴۷۷۹
انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸

جگر وز؛ غذای لذیذی که حتما باید آن را در لرستان بخورید (فیلم)

عصر ایران
وز به زبان لری همان پرده دیافراگم گوسفند است که به عنوان یک لایه چربی دور جگر گوسفند پیچیده می‌شود.

کیفیت پایین

کیفیت خوب

عصر ایران؛ جگر وز یک غذای محلی در استان لرستان است که چندی پیش به ثبت میراث ملی رسیده و آوازه جهانی پیدا کرده‌است. این غذای لذیذ با استفاده از جگر گوسفند و پرده دیافراگم آن درست می‌شود.

برچسب ها: جگر وز ، لرستان ، خرم‌آباد
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۴۱
غیر قابل انتشار:
ک. از تهران
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۰۷ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
4
36
دنده کباب و جگروز لرستان خوشمزه و لذیذ هستند.

نوش جان
ناشناس
Switzerland
۱۱:۰۸ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
50
14
عجب سرطانی را به مردم معرفی کردید.
این که همش چربی بی خاصیت است.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۱۰ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
27
10
میگن چربی احشای داخلی مضره مثل چربی دور روده ها ولی چربی دمبه ی گوسفند خوبه
خداحافظی با رینگ‌های معمولی؟ اختراع جدید هیوندای برای کاهش مصرف سوخت خودروها فیلسوف-امپراتور روم هر روز صبح به خودش چه می‌گفت؟ نبود ما همیشه به نفع طبیعت نیست؛ وقتی طاعون انسان‌ها را کشت، تنوع زیستی هم کم شد حل معمای ۶۰۰ ساله؛ کشف نظم واقعی صفحات عجیب‌ترین کتاب دنیا اروپا از طرح موشک رهگیر AQUILA برای مقابله با تسلیحات هایپرسونیک رونمایی کرد گاز دادن در حالت توقف؛ مفید برای موتور یا عامل آسیب به خودرو؟ آن حروف ناخوانای اعصاب‌خردکن بی‌دلیل نبودند؛ ماجرای عجیب کپچاهای قدیمی اینترنت چرا قطره‌های آب روی ماهیتابه داغ سُر می‌خورند و دیرتر تبخیر می‌شوند؟ صاعقه برق ۲۹ روستای خراسان شمالی را قطع کرد سناتور منتخب دموکرات: جنگ علیه ایران احمقانه بود عراقچی: نتایج انتخابات آمریکا به رفت‌وآمد میانجی‌ها شوک وارد کرد؛ باید کمی صبر کنیم شرکت توانیر: حمله سایبری به شبکه برق تهران صحت ندارد ۳۰ بازیکن به اردوی تیم فوتبال امید دعوت شدند شنیده شدن صدای انفجار در قشم و بندرعباس اعلام لیست تیم ملی فوتبال برای فیفادی آبان