.png "عصر ایران")
۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
طرز تهیه پای نارگیل زعفرانی؛ نرم و خوشمزه با بافت پنبهای 
درس هفدهم
افزایش یک میلیونی قیمت زعفران
۷۰ تا ۸۰ درصد این زعفران دست کشاورزان نیست؛ یا در اختیار کارخانجات قرار دارد یا دلالان. بنابراین عرضه آن در بورس هم بیشتر به نفع دلالان است تا کشاورزان.
عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه طی حدود یک هفته اخیر قیمت زعفران حدود یک میلیون تن افزایش یافته است،گفت:عرضه زعفران در بورس نیاز به استراتژی دارد.
علی حسینی در گفتگو با مهر قیمت هر کیلوگرم زعفران را حداقل ۶ میلیون و حداکثر بین ۱۲ تا ۱۳ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: قیمت این کالا طی حدود یک هفته اخیر نزدیک به یک میلیون تومان افزایش داشته است.
وی با بیان اینکه مطرح شدن مباحثی مبنی بر عرضه زعفران در بورس باعث ایجاد چنین نوساناتی شده است، افزود: برخی فکر میکنند ما مخالف عرضه این کالا در بورس هستیم در حالی که چنین نیست، ما معتقدیم بورس برای انجام این کار باید استراتژی داشته باشد.
عضو شورای ملی زعفران گفت: نخست اینکه بورس باید زعفران را به صورت فرآوری و بسته بندی شده عرضه کند و نباید به خام فروشی و فله فروشی دامن بزند، دوم اینکه کالاهای فرآوری شده حاصل از این کالا را عرضه کند که ایجاد ارزش افزوده میکنند.
حسینی با بیان اینکه عنوان میشود کشاورزان از عرضه زعفران در بورس نفع میبرند، افزود: ۷۰ تا ۸۰ درصد این زعفران دست کشاورزان نیست؛ یا در اختیار کارخانجات قرار دارد یا دلالان. بنابراین عرضه آن در بورس هم بیشتر به نفع دلالان است تا کشاورزان.
وی افزود: زعفران به شکلی که کشاورز تولید میکند قابل عرضه در بورس نیست.
این فعال بخش خصوصی همچنین با بیان اینکه هنوز آمار جدیدی در زمینه صادرات زعفران از سوی گمرک اعلام نشده است، گفت: آخرین آمار مربوط به آبان ماه است که حاکی از رشد صادرات است.
لینک کوتاه: کپی لینک
شهرهای کارت پستالی جهان (+ عکس) سالگرد پرواز هواپیمایی که دنیا را تکان داد(+عکس) قدیمی ترین ها در دنیا/ باستانی ترین کنکور بهاره رهنما: فردای نامزدی فهمیدم اشتباه کردم رازِ مدیریتی جف بزوس خبر پیروزی انقلاب از رادیو را چه کسی اعلام کرد؟/ "اینجا تهران است، صدای راستین ملت ایران" یا "این صدای انقلاب اسلامی ایران است".... اولین جنگنده نسل ششمی جهان در چین به پرواز درآمد(+عکس) تنوع جشنواره 44ام/ از کافه و پتروشیمی تا بازیهای متفاوت قاسمخانی و عطاران فیلسوف کمترشناختهشدۀ یونانی که نظریهای شبیه «بیگ بنگ» داشت قطر: سفر لاریجانی به دوحه بخشی از روند مذاکرات تهران و واشنگتن است آمریکا موشک های پاتریوت خود در قطر را روی کامیون سوار کرد ایده «جهان مبهم هاتف» ۳ سال طول کشید/ اوج اتفاق فیلم از صفر شروع کردن است ۱۰ کشور برتر جهان در تولید پشم را بشناسید(اینفوگرافیک) ترامپ: این بار فرق می کند؛ می توانیم با ایران توافق کنیم/ احتمالا هفته آینده باز هم مذاکره خواهیم داشت پس لرزه های ربودن مادورو در کوبا: کمبود شدید سوخت و توقف کار اتوبوسرانی/ اخلال در پروازهای خارجی/ سهمیه بندی بنزین: هر نفر 20 لیتر با قیمت دلاری/ کاهش ساعات کاری بانک ها/ لغو برنامه های ورزشی و فرهنگی