۱۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۵۲۲۱
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۰ - ۰۴-۱۲-۱۳۹۷
کد ۶۵۵۲۲۱
انتشار: ۱۰:۲۰ - ۰۴-۱۲-۱۳۹۷

بایدها و نبایدهای استفاده از ظروف یک‌بار مصرف

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان گفت: مردم باید در استفاده از ظروف یک‌بار مصرف، برخی نکات را رعایت کنند.

جواد تاج‌کی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهارکرد: در حال حاضر مصرف ظروف پلیمری در جهان بالا است و سبک، ارزان، مقاومت بالا، شکل‌پذیری بالا و سهولت حمل و نقل از مزایای استفاده بالا از این نوع ظروف است.

این مسئول در رابطه با مشکلات استفاده از ظروف پلیمری، ادامه داد: سمی و سرطان‌زا بودن مونومرها در صورت استفاده نادرست از این ظروف و تجمع مونومرها در بدن از طریق ورود آن‌ها با خوردن مواد غذایی آغشته به مونومر است. همچنین باید توجه داشت که پلیمرها مشکلی برای سلامت انسان ندارد و این ظروف زمانی زیان‌آور است که مواد استفاده شده در آن استانداردهای لازم را نداشته باشد.

وی با اشاره به دیگر معایب ظروف پلیمری، افزود: عدم تخریب‌پذیری سریع در طبیعت، امکان مهاجرت اجزای تشکیل‌دهنده مونومر آزاد، نفوذپذیری به گاز، آب، بخار و مواد معطر از معایب استفاده ظروف پلیمری است.

تاج‌کی با بیان اینکه ظروف یک‌بار مصرف باید یک‌بار مورد استفاده قرار گیرد، تصریح کرد: در صورتی که استفاده از ظروف یک‌بار مصرف به طور صحیح انجام شود مشکلی برای سلامتی مصرف‌کننده ایجاد نمی‌کند اما عدم رعایت شرایط دمایی، استفاده مکرر، زمان طولانی نگه‌داری و نیز استفاده این ظروف برای مواد غذایی با ترکیبات نامناسب، منجر به مهاجرت مونومرها به موادغذایی شده و ممکن است مشکلات حاد و یا مزمن برای مصرف‌کننده ایجاد کند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان، یکی از موارد استفاده ظروف پلیمری را در بسته‌بندی مواد غذایی در صنعت دانست و یادآور شد: در صنعت غذایی مطابق ضوابط و مصوبات سازمان غذا و دارو نظارت‌های لازم انجام می‌شود و کم‌ترین آسیب، در صورت عدم استفاده مجدد از ظروف پلیمری یک‌بار مصرف توسط مصرف‌کنندگان و رعایت تاریخ مصرف، در این گروه است.

وی با تذکر در رابطه با نوع مصرف ظروف یک‌بار مصرف توسط خانوارها در جامعه، خاطرنشان کرد: استفاده نکردن طولانی‌مدت جهت نگه‌داری مواد غذایی در این ظروف در منزل، استفاده نکردن از این ظروف جهت مواد غذایی داغ در منازل و استفاده نکردن از این ظروف برای مواد غذایی که اسیدیته بالا و یا چرب (روغنی) دارد، باید مورد توجه در استفاده ظروف یک‌بار مصرف قرار گیرد.

ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
ادعای یک نماینده: تلگرام به زودی رفع فیلتر می‌شود روسیه: ۶ شهپاد اوکراینی در دریای سیاه منهدم شدند زلنسکی از دریافت پاتریوت از آلمان خبر داد هدف آنچلوتی در برزیل: پایان انتظار ۲۴ساله برای قهرمانی جام جهانی؛ رویای من فینال مقابل ایتالیا است  سرقت کابل‌های مخابراتی در زنجان/ قطع تلفن و اینترنت صدها مشترک خبرهایی از ناپدید شدن دادستان نظامی معزول اسرائیل صعود قاطع نمایندگان ایران؛ هر سه شطرنج‌باز ایرانی در مرحله دوم جام جهانی گوا ‌القسام از تحویل جسد ۳ اسیر صهیونیست خبر داد  نخست‌وزیر لبنان: تجاوزات اسرائیل در خاک لبنان ادامه دارد یانیک سینر فاتح مسترز پاریس شد؛ بازگشت قهرمان ایتالیایی به صدر رنکینگ جهانی تنیس هشدار جدی؛ هوای مشهد «قرمز» شد/ کیفیت هوا ناسالم برای همه گروه‌ها هشدار اتحادیه؛ قیمت لبنیات در دو هفته، دو بار تغییر کرد معمای «محکوم» پیچیده‌تر شد؛ سرنخ سیم‌کارت به بن‌بست رسید، قتل تابان زیر آوار گذشته بهمن! خانه پروایدنس؛ تضاد دل‌نشین مصالح سرد و گرم در معماری (+فیلم) پایان آزمون و خطا در تیم ملی؛ فهرست جدید قلعه‌نویی برای محک جدی در تورنمنت العین