۲۷ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۲۷۱۷
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۷
کد ۶۵۲۷۱۷
انتشار: ۱۲:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۷

تولید گوشت قرمز کم شد

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در پاییز امسال با عملکرد فصل مشابه سال ۱۳۹۶ نشان‌دهنده کاهش ۲۰ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

آمار رسمی از کاهش ۲۰ درصدی تولید گوشت قرمز در پاییز حکایت دارد.

به گزارش ایسنا، گزارشی که مرکز آمار در رابطه با کشتار دام کشتارگاه‌های کشور نشان می‌دهد، وزن گوشت قرمز تولید شده و انواع دام‌های ذبح‌شده در پاییز ۱۳۹۷ در مجموع ۸۴.۲ هزار تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع است.

طبق این گزارش، گوشت گاو و گوساله با ۴۶.۶ هزار تن معادل ۵۵.۳ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین گوسفند و بره با ۲۸.۲ هزار تن، بز و بزغاله با ۷.۶ هزار تن و سایر دام‌ها با ۲۰۰۰ تن، به‌ترتیب ۳۳.۵ درصد، ۹ درصد و ۲.۲ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را داشته‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در پاییز امسال با عملکرد فصل مشابه سال ۱۳۹۶ نشان‌دهنده کاهش ۲۰ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

کاهش مقدار تولید گوشت نسبت به فصل مشابه سال قبل برای گوسفند و بره ۲۲ درصد، برای بز و بزغاله ۱۴ درصد، برای گاو و گوساله ۱۸ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ۲۳ درصد و برای شتر و بچه شتر ۴۴ درصد بوده است.

همچنین بر اساس گزارشی که چندی پیش مرکز آمار از تغییر قیمت کالاهای خوراکی منتشر کرد، تورم نقطه به نقطه (تغییر شاخص نسبت به ماه مشابه سال قبل) گوشت گوسفندی در دی ماه تا ۷۰ درصد و گوشت گاو و گوساله حدود ۶۵.۸ درصد اعلام شده بود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: گوشت قرمز ، گرانی ، دام
ارسال به دوستان
مصوبه مهم شورای رقابت درباره قیمت‌گذاری خودرو جزییات پرونده مرد متهم به آزار جنسی ۱۲ زن شیرکورکومین رژیمی؛ گامی تازه در تولید نوشیدنی‌های سالم نماینده احتمالی سینمای ایران برای اسکار ۲۰۲۶ آمریکا می‌خواست با شش بمب اتمی آلاسکا را منفجر کند! علی لاریجانی: ترامپ چه کاره است که برای ما زمان تعیین کند؟ جنایتی که قانون را تغییر داد/ سرنوشت شاهرخ و سمیه چه شد؟ مراقب این فاکتور در آزمایش خون باشید / عوارض خطرناک بالا بودن Tsh برای بدن قیمت ارز‌های دیجیتال امروز دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ حمله کیهان به جبهه اصلاحات: بیانیه است یا ترجمه فارسی سخنرانی نتانیاهو؟ ساعت مچیِ ۳۰ میلیارد تومانی (+عکس) لرستان/ مهار آتش سوزی بیشه دالان بعد از چهار ساعت انتقاد تند روزنامه خراسان از بیانیه جبهه اصلاحات: دنبال پیوستن ایران به پیمان ابراهیم هستید؟ یک چاشنی چربی‌سوز برای مبتلایان به کبد چرب و چربی خون بالا تنها استون مارتین لاگوندا شوتینگ بریک جهان(+عکس)