تاریخ:
سردار نقدی: ۵ هزار نظامی آمریکایی در ناوهای هواپیمابر سرگردان هستند 
درس نود و هشت
طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو
سالاد مرغ و آووکادو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سالم و دلپذیر میل کنید. به خاطر چربی نسبتا بالای آووکادو مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می برند، توصیه نمی شود.
مواد لازم برای سالاد مرغ با آووکادو :
| سینه مرغ بدون استخوان | 2 عدد (600 گرم) |
| ژامبون گوشت (در صورت تمایل) | 3 ورقه |
| کاهو (خردشده) | 3 پیمانه |
| ریحان | یک دوم پیمانه |
| گوجه گیلاسی (از وسط دو نیم شده) | یک دوم پیمانه |
| پیاز قرمز (نگینی خردشده) | 3 قاشق سوپخوری |
| آووکادو (اسلایس شده) | 1 عدد |
| رزماری تازه | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک | یک دوم قاشق چایخوری |
| آب لیموترش |
1 قاشق سوپخوری |
مواد مورد نیاز سس :
| سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
| سرکه سیب | 2 قاشق سوپخوری |
| رزماری خردشده | یک دوم قاشق سوپخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
روش پخت سالاد مرغ با آووکادو :
ژامبون را نگینی خرد کرده و داخل سینی فر قرار دهید. بعد آن را در طبق وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده، به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا ترد شود. سپس آن را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید.
رزماری، نمک و آب لیمو ترش را داخل کاسه ای با هم مخلوط کرده و سینه مرغ را درون آن قرار دهید. بعد روی آن را با روکش نایلونی بپوشانید و به مدت 60 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.
مرغ مزه دار شده را درون تابه چدنی بدون روغن قرار دهید. بعد آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا کاملا پخته و هر دو طرف آن طلایی رنگ شود. سپس آن را از تابه خارج کرده و روی تخته قرار دهید و به دلخواه اسلایس کنید.
اسلایس مرغ را یک طرف ظرفی بچینید. سپس به ترتیب کاهو، ریحان و آووکادو را کنار مرغ قرار دهید. بعد روی آن گوجه گیلاسی، ژامبون کبابی شده و پیاز را بریزید.
برای تهیه سس: سس خردل، روغن زیتون، سرکه سیب، رزماری و نمک را داخل کاسه ای با هم مخلوط کنید.
سس آماده شده را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمیکند؛ راهکارهای آرامکننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفتانگیز علم روانشناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روشهای عجیب تکدیگری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بیصاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیمگیری درست چیست؟ آموزش گامبهگام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلمفارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گرانترین بازیگر بود چرا ظل السلطان، پسر بزرگ ناصرالدین شاه به پادشاهی نرسید؟(+عکس) پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیبترین عادتهای مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر میکند «کوروش» به چه معناست؟ / معمای ادامهدار نامی با پیشنه ۲۵۰۰ ساله کفش پاشنه بلند زمانی نماد قدرت و ثروت مردان بود!