۲۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۸۶۷۸۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۳۹۶
کد ۵۸۶۷۸۱
انتشار: ۱۱:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۳۹۶

موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد

پس از اتمام پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگی‌تاریخی سعدآباد ازسوی متخصصان این حوزه، این موزه بنا بر دستور مدیر این مجموعه بازگشایی شد.موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد.

به‌ گزارش میراث‌آریا به‌ نقل از روابط‌عمومی سعدآباد، موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد به‌علت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیب‌دیدگی سقف و بدنه، رطوبت‌زدگی، غبارگرفتگی و نا‌ایمن بودن شیشه‌ها، عدم ایمنی سیم‌کشی‌های ساختمان و... مواجه بود. 

عملیات مرمت و حفاظت صورت‌پذیرفته در این موزه شامل بازسازی بخش‌های آسیب‌دیده، رنگ‌آمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشه‌ها، تعویض سیم‌کشی‌ها و داکت‌کشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمن‌سازی آن بوده، و پس از مستند‌نگاری اموال، چیدمان موزه به‌منظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، تغییر یافت. 

تالار معرفی موزه آشپزخانه سلطنتی نیز پس از سال‌ها، بازگشایی شد. در این سالن عکس‌های تاریخی مربوط به آشپزخانه‌های مختلف دربار پهلوی دوم، آشپزخانه‌های دربار پهلوی در قطار و هواپیما، تصاویر تشریفات پهلوی و تصاویر معرفی سرآشپزهای دربار، برای عموم علاقه‌مندان به نمایش گذاشته شده است. 
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پربازدید‌ترین موزه‌ها در مجموعه سعدآباد است، با ۸۰۰ مترمربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم، فرح دیبا و فرزندان آن‌ها بود و انواع دستگاه‌های برقی یخ‌ساز، پیتزاپز، غذا‌ساز، چرخ گوشت، سیب‌زمینی پوست‌کن، رنده‌ برقی، قهوه‌ساز و کباب‌پز و... در این آشپزخانه استفاده می‌شد و در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرن‌ترین تجهیزات آشپزخانه‌ای مجهز شد به‌خصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخ‌کن، گرم‌خانه و قابلمه‌های برقی است که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.

برچسب ها: سعدآباد
ارسال به دوستان
دیدنی های امروز؛ از جشنواره سازه های برفی هاربین تا دمای منفی 47 درجه در روسیه ۵۰ سال پیش برای کمبود آب تهران چه طرحی داشتند؟ زلزله در یوتیوب فارسی جمهوری اسلامی: دولت رئیسی چشمش را بر حمایت چین و روسیه از ادعای مالکیت اعراب بر جزایر سه گانه بست/ دولت چهاردهم هم برخورد جدی نمی کند چشم‌هایتان را برای فصل بعدی زندگی آماده نگه دارید انتخاب اعضای هیئت نظارت بر انتخابات میان دوره ای مجلس و خبرگان/ هفتمین انتخابات شوراها ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۵ ایلان ماسک می‌خواهد نام تجاری «توییتر» را با چنگ و دندان حفظ کند جزئیات تعطیلی مدارس در چهارشنبه ۲۶ آذر حسین پناهی در مراسم عروسی صادق آهنگران؛ سال ۱۳۵۸ (عکس) سرمای واقعی از فردا پنج‌شنبه آغاز می‌شود پزشکیان: ظرفیت جابه‌جایی در تهران در سه سال از ۶.۹ به ۱۶۰ میلیون سفر می‌رسد هرآنچه مردان بالای ۵۰ سال باید بدانند! بازی‌ های جایگاه اجتماعی: چرا همیشه در حال رقابت هستیم؟ جزئیات دوسالانه کاریکاتور تهران سرما مدارس این استان را غیرحضوری کرد