تاریخ:
چیکن بندری سالم و خوشمزه؛ یک غذای سریع و متفاوت 
درس نود و سه
موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد
پس از اتمام پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگیتاریخی سعدآباد ازسوی متخصصان این حوزه، این موزه بنا بر دستور مدیر این مجموعه بازگشایی شد.موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد.
به گزارش میراثآریا به نقل از روابطعمومی سعدآباد، موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بهعلت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیبدیدگی سقف و بدنه، رطوبتزدگی، غبارگرفتگی و ناایمن بودن شیشهها، عدم ایمنی سیمکشیهای ساختمان و... مواجه بود.
عملیات مرمت و حفاظت صورتپذیرفته در این موزه شامل بازسازی بخشهای آسیبدیده، رنگآمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشهها، تعویض سیمکشیها و داکتکشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمنسازی آن بوده، و پس از مستندنگاری اموال، چیدمان موزه بهمنظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، تغییر یافت.
تالار معرفی موزه آشپزخانه سلطنتی نیز پس از سالها، بازگشایی شد. در این سالن عکسهای تاریخی مربوط به آشپزخانههای مختلف دربار پهلوی دوم، آشپزخانههای دربار پهلوی در قطار و هواپیما، تصاویر تشریفات پهلوی و تصاویر معرفی سرآشپزهای دربار، برای عموم علاقهمندان به نمایش گذاشته شده است.
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پربازدیدترین موزهها در مجموعه سعدآباد است، با ۸۰۰ مترمربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم، فرح دیبا و فرزندان آنها بود و انواع دستگاههای برقی یخساز، پیتزاپز، غذاساز، چرخ گوشت، سیبزمینی پوستکن، رنده برقی، قهوهساز و کبابپز و... در این آشپزخانه استفاده میشد و در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرنترین تجهیزات آشپزخانهای مجهز شد بهخصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخکن، گرمخانه و قابلمههای برقی است که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای جدید ترامپ: گزینه هایی که اکنون روی میز هستند عبارتند از نابودی کامل ایران، رها کردن آن برای فروپاشی اقتصادی، یا دستیابی به توافق / در آیندهای نزدیک، اتفاقات بسیار بزرگی رخ خواهد داد دستگیری پزشک فاقد پروانه و پلمب مطب در شهریار (+عکس) بهترین اپلیکیشن های نگهداری خودرو برای سرویس و مدیریت آسان ماشین نخستوزیر عراق در آمریکا چه پیشنهادی به ترامپ خواهد داد؟ پاداش ۴ میلیاردی فدراسیون دوومیدانی برای طلای ناگویا ۲۰۲۶ حمله جنگندههای سعودی به دکلهای مخابراتی شمال یمن فرصت دوباره ثبتنام آزمون دکتری وزارت بهداشت ۱۴۰۵ فراهم شد اختلال بانکی واریز حقوق شهریور برخی بازنشستگان را دچار مشکل کرد تبدیل رایگان خودروهای تاکسی اینترنتی به دوگانهسوز در سراسر کشور ادعای گاردین: عملیات جاسوسی و ترور روسیه در خاک آمریکا! روسیه دو ایستگاه رادار نظامی اوکراین را منهدم کرد فابیو کاناوارو ۱۲ بازیکن جام جهانی را کنار گذاشت؛ تغییر بزرگ در فوتبال ازبکستان پنجشنبههای ادارات قم تعطیل نیست بازپخش سریال «رقص پرواز» با بازی مهدی هاشمی و شهاب حسینی هشدار صنعا درباره تعطیلی فرودگاههای عربستان