۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد ۵۶۴۲۷۹
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۱۵-۰۷-۱۳۹۶

طرز تهیه كیک میوه با شكلات تلخ؛ عصرانه روزهای پاییزی

امروز قرار است میوه های خشک تان را یک جا جمع کنید و به همراه شکلات تلخ، یک کیک خوشمزه درست کنید. پس با ما همراه باشید تا طریقه پخت آن را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:

    میوه‌های شكری خشك و خردكرده 100 گرم
    انجیر خشك و خردكرده 100 گرم
    خرده كیك كره‌ای 80 گرم
    خلال بادام 250 گرم
    شكلات سیاه خردكرده 250 گرم
    شكلات سیاه ذوب‌كرده 60 گرم
    سفیده‌های تخم‌مرغ  5 عدد
    شكر 185 گرم

طرز تهیه كیک میوه با شكلات تلخ؛ عصرانه روزهای پاییزی
 
طرز تهیه:
 
1. میوه‌ها، انجیر، خرده كیك، بادام، شكلات خردكرده و شكلات ذوب‌كرده را در كاسه مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید. در كاسه دیگری، سفیده‌های تخم‌مرغ را با سرعت تند همزن برقی بزنید تا كاملاً فرم بگیرد بعد بتدریج شكر را بیفزائید تا شكر در سفیده‌های تخم‌مرغ حل شود.

2. سپس آن را به مخلوط قبلی اضافه كنید. حالا مایه را درون قالبی به قطر 24 سانتیمتر بریزید و در فر (تاون) گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد، به مدت 1 ساعت قرار دهید تا كیك كاملاً بپزد و طلائی رنگ شود.

3. اكنون كیك را از فر خارج كنید و پس از گذشت 10 دقیقه، آن را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا كاملاً خنك شود. اینك كیك را روی ظرف مناسبی بگذارید و در صورت تمایل، آن را با خامه فرم گرفته تزئین كنید.
ارسال به دوستان
جدیدترین مدل کمربند زنانه شیک و خاص (عکس) مسن‌ترین فضانورد ناسا: تازه ۷۰ سال دارم و مشتاقم دوباره به فضا سفر کنم چرا باید به روانشناس مراجعه کنیم؟ فیلم درمانی چیست و چگونه تاثیر می‌گذارد؟ پاموک قلعه ترکیه : معروف به قلعه پنبه ای (+عکس) بیوگرافی و عکس های ریما رامین‌فر سریال پایتخت در واقعیت (+عکس) اسلحه اى مربوط به سال 1900: که همزمان يك چاقوى تيز، يه تفنگ و يك پنجه بوكس بود (عکس) حقوق و مزایای یک خلبان جنگنده در نیروی هوایی آمریکا و مقایسه با سایر کشورها حل كردن مساله رياضى "اثبات ضخامت ابعاد" 30 سال زمان برد! (عکس) علت استرس بی دلیل ؛ علائم اختلالات اضطرابی را بشناسید این چهار دروغ ساده عشق‌ تان را نابود می‌کند این نسخه از ویندوز منفورترین سیستم‌عامل دنیا است گفت‌وگو با خالق شگفت‌انگیزترین کاخ‌های ایران/ «بیش از هزار بار رضاشاه را ملاقات کردم» هیتلر برای ایرانی ها مهم است؟ راز پرفروش بودن کتاب های هیتلری در ایران یادگار عثمانی‌ها در تهران که همچنان نامش زنده است