۲۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۵۱۲۱۹
تاریخ انتشار: ۱۸:۰۵ - ۰۶-۰۵-۱۳۹۶
کد ۵۵۱۲۱۹
انتشار: ۱۸:۰۵ - ۰۶-۰۵-۱۳۹۶

مردم نگران سوسیس و کالباس نباشند/ تکذیب تولید با گوشت سگ و دام های مریض

عضو کمیسیون بهداشت مجلس تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ یا دام مریض را رد کرد.

 به گزارش میزان، منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود.

وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، تصریح کرد: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی توان افراد را به استفاده توصیه کرد اما مردم نباید نگرانی از بابت کیفیت محتوا و مواد اولیه سوسیس و کالباس داشته باشند زیرا نظارت مناسبی از سوی متولیان بر عملکرد کارخانجات تولیدکننده صورت می گیرد.

جمالی با تاکید بر اینکه معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی متولی نظارت بر کیفیت فرآورده های گوشتی مانند سویس و کالباس است، ادامه داد: ممکن است مانند سایر صنف ها در روند تولید سوسیس و کالباس نیز تخلفی رخ دهد که به طور قطع باید با متخلفان به صورت جدی و قاطع برخورد شود زیرا سلامت مردم در معرض تهدید قرار می گیرد.

وی افزود: هیچ نگرانی از بابت استفاده از مواد غذایی که دارای آرم استاندارد بوده و سلامت آنها از سوی سازمان غذا و دارو تایید شده باشد وجود ندارد.

جمالی با رد شائبه استفاده از گوشت دام های بیمار در تولید و سوسیس و کالباس، افزود: نظارت بر کشتار دام ها بر عهده سازمان دامپزشکی است؛ گوشت های تولید شده پس از کشتار تحت نظارت اداره کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت بوده و سپس از سوی سازمان استاندارد تایید می شود؛ بنابراین هیچ نگرانی در این رابطه وجود ندارد.

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با تاکید بر اینکه برای رفع نگرانی مردم نظارت ها بر عملکرد کارخانجات سوسیس و کالباس باید تشدید شود، گفت: کارخانجات سوسیس و کالباس باید در جهت تولید سوسیس و کالباس به گونه ای گام بردارند که نگرانی مردم از بابت سلامت مواد اولیه این فرآورده ها مرتفع شود؛ انتظار می رود با تشدید نظارت بر عملکرد این مراکز خیال مردم از بابت کیفیت فرآورده های گوشتی راحت شود.
ارسال به دوستان
قیمت سکه پارسیان امروز شنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۴/ سکه 100 سوت چند؟ با سعدی در گلستان : «چشمِ تنگِ دنیادوست را / یا قناعت پُر کند یا خاکِ گور» (+صدا) بریکس برای ایران، بیشتر ژست سیاسی است تا سود اقتصادی مبانی علمی فلسفه آئین شب یلدا کشف ۴۱ هزار تن برنج و نهاده دامی احتکاری در تهران انتصاب ژنرال عملیات ویژه برای فرماندهی جنوبی آمریکا؛ سایه جنگ بر سر ونزوئلا تمایل به پس‌انداز در آلمان به بالاترین سطح از بحران مالی جهانی رسید محقق داماد: راه آرام کردن جامعه عصبانی، اعتراف حاکمیت به اشتباهات و عذرخواهی رسمی است زمستان داغ بازار سرمایه؛ ۱۵ تا ۲۰ عرضه اولیه در بورس هشدار وزیر بهداشت به جبلی درباره بازنمایی منفی واکسیناسیون در یک سریال اردن مشارکت در حمله آمریکا به سوریه را تایید کرد پلیس راهور: اجرای استاندارد یورو ۶ در خودروها عقب افتاده است مفاهیم فرهنگی در مدرنیته متأخر (پنج) : جامعه‌شناسی کاستی‌ها اسباب بازی‌هایی که قاتل کودکان غزه است دستگیری سارق نیم کیلو طلا در قم
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟