معدوم کردن 8 تن مواد غذایی فاسد در کرمان

رئیس دانشگاه علوم پزشکی جیرفت گفت: هشت تن مواد غذایی فاسد و غیربهداشتی در راستای اجرای طرح سلامت ماه مبارک رمضان در جنوب کرمان کشف و معدوم شد.

به گزارش ایرنا، محمدرضا محمدی ساردو روز یکشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اقدامات انجام شده در راستای اجرای طرح سلامت ماه رمضان سال جاری در جنوب کرمان افزود: کنترل و بازرسی مستمر از مراکز تولید و عرضه شیرینی های سنتی، آش، حلیم، رستوران ها و فست فودها با حضور فعال کارشناسان بهداشت محیط در منطقه جنوب کرمان انجام شد.

وی ادامه داد: 2 هزار و 916 مراکز تهیه عرضه و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی حساس، بیش از 2 هزار و 160 مرکز و 346 سامانه آبرسانی تامین آب آشامیدنی در جنوب کرمان مورد بازدید کارشناسان قرار گرفت.

محمدی ساردو تصریح کرد: در این بازدید ها هشت تن مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف کشف و معدوم شد و 50 مورد نمونه برداری مواد غذایی سنتی و صنعتی به منظور بررسی وضعیت سلامت و اصالت کالاها انجام شد.

وی بیان کرد: 490 کارت بهداشت شاغلان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی حساس در جنوب کرمان صادر شد.

محمدی ساردو افزود: در همین راستا 131 مورد اخطار نواقص بحرانی برای مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی حساس صادر، 27 مرکز متخلف به مراجع قضایی معرفی و 23 مرکز هم با همکاری نیروی انتظامی به صورت موقت تعطیل شد.

وی با بیان اینکه اندازه گیری و بررسی عوامل محیطی با تجهیزات پرتابل برای اولین بار به صورت گسترده در دستور کار بازرسان بهداشت محیط شهرستان ها قرار گرفته است تصریح کرد: در این زمینه 520 مورد سنجش با تجهیزات پرتابل انجام شده که این اندازه گیری ها در سامانه جامع مدیریت بازرسی مرکز سلامت محیط و کار ثبت شده است.

محمدی ساردو خاطرنشان کرد: 19 مورد نظارت و بازرسی مشترک با سازمان ها و دستگاه های مرتبط به منظور بهره گیری از پتانسیل برون بخشی انجام گرفت که در نهایت دستاوردهای خوبی برای اصلاح وضعیت مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی را در پی داشت.

وی تصریح کرد: آموزش متصدیان یکی از ابزار های قدرتمند پیشبرد اهداف بهداشتی است لذا در همین راستا 11 نشست آموزشی برای اصناف برگزار شده که در مجموع 398 نفر آموزش دیده اند و 155 مورد رسانه آموزشی با موضوعات بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان چاپ و در بین گروه های هدف توزیع شده است.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی جیرفت گفت: 38 مورد شکایات مردمی که از طریق گزارش سامانه 190 در جنوب کرمان ارسال شده مورد رسیدگی قرار گرفت و نتایج آن در سامانه ثبت شده است.
دانشگاه علوم پزشکی جیرفت، هفت شهرستان را زیر پوشش دارد.