۲۶ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۹۷۷۱
تاریخ انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۹۷۷۱
انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵

قدرت شکلات در تقویت سلامت قلب

یافته جدید محققان اثبات کننده این ادعاست که ترکیبات موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلب و عروق مفید است.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه براون آمریکا اطلاعات بدست آمده از آزمایشات کنترل شده بیش از ۱۱۰۰ فرد داوطلب را بررسی کردند تا تعیین کنند که ایا مصرف محصولات کاکائو حاوی ترکیبات موسوم به فلاوانول موجب بهبود برخی علائم زیستی نظیر میزان کلسترول و حساسیت فرد به انسولین می شود.

دکتر سیمین لیو در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف فلاوانول کاکائو موجب کاهش «دیس لیپیدمی» (تری گلیسیریدهای افزایش یافته)، مقاومت انسولین و التهاب سیستماتیک که از فاکتورهای پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی هستند، می شود.»

البته به گفته محققان، این نتایج به آب نبات های شکلاتی یا شکلات سفید تعمیم داده نمی شود چراکه میزان افزودنی های غذایی و مواد قندی به این محصولات، به مراتب بیشتر از شکلات تلخ است، از اینرو تا حدودی فایده خود را از دست می دهند.

طبق یافته های این تحقیق، فواید ناشی از مصرف کاکائو برای کسانی قابل توجه است که روزانه ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلیگرم فلاوانول مصرف می کنند.

کسانی که مقادیر کمتر فلاوانول مصرف می کنند، شاهد افزایش قابل توجه در میزان کلسترول خوب خود هستند که در افراد مصرف کننده بالای این ماده مشاهده نشده است. در عوض افراد مصرف کننده زیاد کاکائو، فواید مقاومت انسولین و کاهش در میزان تری گلیسیرید ها را تجربه می کنند.
برچسب ها: شکلات ، سلامت قلب
ارسال به دوستان
کشف حدود ۱۴۰ هزار دستگاه پمپ آب ساختمانی قاچاق اگر همه مردم جهان همزمان چراغ‌ها را روشن کنند، چه اتفاقی می‌افتد؟ راه نجات کنکوری ها با «برو پی کارت» گزارش خبرنگار ال پائیس از تهران: بازگشت آهسته ایران به زندگی پس از جنگ صحرا اسدالهی با استایلی شیک و متفاوت در مراسم اکران مردمی فیلم «مرجان» (عکس) فاجعه‌ای در راه؛ ذخیره ۳ سد کلیدی کشور به صفر رسید عکس روز ناسا از ابرهای شوریده کشف نزدیک‌ترین ستاره‌ به زمین با قابلیت زیست‌پذیری کودکستان و دبستان مهارت محور غیردولتی دخترانه نسل گلها با نظارت علمی دکترای روانشناسی  قیمت گوشی سامسونگ، شیائومی و آیفون امروز یکشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۴ گلشید بحرایی و شیرین بینا به تماشای نمایش «هم این، هم آن» با بازی گلاب آدینه نشستند (عکس) آخرین وضعیت آتش سوزی تالاب هورالعظیم کدام دئودورانت‌ها و ضدتعریق‌ها برای پوست بی‌خطرند؟ کدام کشورها بیشترین سهم ثروت شخصی جهانی را دارند؟ احمدی‌نژاد برای روز مبادا خودش را در آب نمک خوابانده است!