۰۷ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۹۷۷۱
تاریخ انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۹۷۷۱
انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵

قدرت شکلات در تقویت سلامت قلب

یافته جدید محققان اثبات کننده این ادعاست که ترکیبات موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلب و عروق مفید است.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه براون آمریکا اطلاعات بدست آمده از آزمایشات کنترل شده بیش از ۱۱۰۰ فرد داوطلب را بررسی کردند تا تعیین کنند که ایا مصرف محصولات کاکائو حاوی ترکیبات موسوم به فلاوانول موجب بهبود برخی علائم زیستی نظیر میزان کلسترول و حساسیت فرد به انسولین می شود.

دکتر سیمین لیو در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف فلاوانول کاکائو موجب کاهش «دیس لیپیدمی» (تری گلیسیریدهای افزایش یافته)، مقاومت انسولین و التهاب سیستماتیک که از فاکتورهای پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی هستند، می شود.»

البته به گفته محققان، این نتایج به آب نبات های شکلاتی یا شکلات سفید تعمیم داده نمی شود چراکه میزان افزودنی های غذایی و مواد قندی به این محصولات، به مراتب بیشتر از شکلات تلخ است، از اینرو تا حدودی فایده خود را از دست می دهند.

طبق یافته های این تحقیق، فواید ناشی از مصرف کاکائو برای کسانی قابل توجه است که روزانه ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلیگرم فلاوانول مصرف می کنند.

کسانی که مقادیر کمتر فلاوانول مصرف می کنند، شاهد افزایش قابل توجه در میزان کلسترول خوب خود هستند که در افراد مصرف کننده بالای این ماده مشاهده نشده است. در عوض افراد مصرف کننده زیاد کاکائو، فواید مقاومت انسولین و کاهش در میزان تری گلیسیرید ها را تجربه می کنند.
برچسب ها: شکلات ، سلامت قلب
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
کور شدن پسر ۱۷ ساله بالای سر جسد پدرش استایل متفاوت مریم مؤمن با پوشش جین در جشنواره «هُمام» (عکس) صف طولانی جمعیت برای دیدن فیلم تازه اکران شده "طوفان در شهر ما" ساخته ساموئل_خاچیکیان/ لاله‌زار، سال ۱۳۳۷(عکس) هوش مصنوعی همه‌فن‌حریف ادوبی؛ Firefly ویدئو، صدا و موسیقی شما را خودش می‌سازد سن عروس و دامادهای تهرانی بالاتر از میانگین کشور آیا آب انار واقعاً گرفتگی رگ‌ها را کاهش می‌دهد آن هم ۳۰ درصد؟! آغاز ساخت نخستین کارخانه تولید قطار پرسرعت برقی در ترکیه تتر گلد رکورد زد: ۱۱.۶ تن طلا پشتوانه این توکن دیجیتال شد عدالت معیشتی، پایه عدالت آموزشی قیمت روز گوشی در بازار ایران؛ از ردمی ۸ میلیونی تا آیفون ۲۴۶ میلیونی! با دیدن این عدد شوکه خواهید شد؛ کشتی‌های حمل خودرو چند هزار ماشین را از دل اقیانوس عبور می‌دهد؟ بازار اجاره خانه‌های کوچک در تهران سر به فلک کشید ارتش پنهان هوش مصنوعی؛ تیمی که روزانه ۱٫۵ میلیون دلار خرج دارد! خطرناک‌ترین روش نگهداری سیر که می‌تواند مرگبار باشد! خرید آپارتمان ۸۰ متری در تهران چقدر آب می‌خورد؟