.png "عصر ایران")
۰۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۲۷
هجوم دسته‌جمعی به خانم خبرنگار به دلیل رعایت نکردن حجاب (فیلم) طرز تهیه شنیسل مرغ با اسپاگتی
مواد لازم:
- روغن زیتون به میزان لازم
- سیر ۲ حبه
- ریحان ۱/۲ دسته
- پوره گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم
- فیله مرغ ۲ تکه
- آرد ۱۰۰ گرم
- تخم مرغ ۲ عدد
- آرد سوخاری ۱۰۰ گرم
- پنیر پارمزان ۳۰ گرم
- اسپاگتی ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
1-مقداری روغن در ماهیتابه ی کوچکی روی حرارت متوسط بریزید و سیر و ساقه های خرد شده ریحان را در آن برای حدود ۲ دقیقه تا طلایی شوند، تفت دهید.
2-پوره گوجه فرنگی را به همراه ۲ لیوان آب به آن ها اضافه کنید و بگذارید برای ۳۰ دقیقه قل بزند و حجم آن کم شده و غلیظ شود.
3-آرد را در بشقابی بریزید، تخم مرغ زده شده را در بشقاب دوم و آرد سوخاری و نیمی از رنده پنیر پارمزان را در بشقابی دیگر بریزید.
4-فیله ها را در آرد، سپس در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری بزنید به صورتی که تمام سطح آن را بپوشاند.
5-مقداری روغن در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط ریخته و فیله ها را برای ۳ تا ۴ دقیقه از هر طرف، تا طلایی و مغزپخت شوند، بپزید.
6-سس گوجه را به اسپاگتی آبکشی شده اضافه کنید و در صورت تمایل آن را مقداری از آن اسپاگتی رقیق کنید.
7-اسپاگتی را با شینسل های مرغ ترد، باقیمانده پنیر پارمزان و برگ های ریحان سرو کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی شنیسل مرغ با اسپاگتی:
1- سیر را پوست بگیرید و آن را نازک برش دهید.
1- سیر را پوست بگیرید و آن را نازک برش دهید.
2- برگ های ریحان را جدا کنید و ساقه های آن ها را خرد کنید.
3- از ۲ عدد فیله مرغ هر کدام به وزن ۱۵۰ گرم استفاده کنید. آن ها را بین دو لایه سلفون قرار داده و با بیفتک کوب و یا هر وسیله ی مسطح دیگری بکوبید تا به پهنای ۵ میلی متر باز شود.
4- تخم مرغ ها را در ظرف بشکنید و آن ها را با چنگال بزنید.
5- پنیر پارمزان را ریز رنده کنید.
6- اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته بندی آن بپزید و آن را آبکشی کنید.
منبع: آشپزباشی
لینک کوتاه: کپی لینک
نظر حضرت محمد (ص) و امام علی (ع) درباره کوروش کبیر در منابع تاریخی طرز تهیه سس وینگرت بالزامیک خامه ای سامسونگ اولین اطلاعات رسمی گلکسی S26 را منتشر کرد هوش مصنوعی سامسونگ حالا از ۲۲ زبان پشتیبانی میکند کشف اسکلت 2 هزارساله دختر نوجوان که احتمالا قربانی شده است ماجرای سگ های آبی رنگ در شهر متروکه چرنوبیل چیست؟ اینترنت استارلینک در این مناطق رایگان شد طرز تهیه خورشت مرغ و نارنگی طرز تهیه قیمه رشتی با گوشت چرخ کرده هرگز سیر را اینگونه نگهداری نکنید پیام تبریک جشن آبانگان چگونه اپل واچ را فقط روی صفحه ساعت نگه داریم؟ دو راهکار ساده برای افزایش سرعت پاسخ های ChatGPT چت با هوش مصنوعی Character.AI برای کاربران زیر ۱۸ سال ممنوع میشود کالری نقل چقدر است؟