.png "عصر ایران")
۱۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ آبان ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
پخت نان سنتی در روستای افغانستان؛ مهارت زوج سالخورده در تنور گِلی (فیلم) منوی غذای نشست گروه ۲۰ در چین (+عکس)
برای ضیافت‌های صبحانه، ناهار و شام رهبران ۲۰ کشور صنعتی حاضر در نشست گروه ۲۰ که در چین برگزار شد، بهترین آشپزان از بریسبن استرالیا دعوت به کار شدند و غذاهای شگفت انگیز و خوشمزه‌ای را برای آنها تهیه و تدارک دیدند.
به گزارش ایسنا، به نقل از پایگاه خبری استرالیا نیوز، مارتین لاتر، سرآشپز مرکز گردهم‌آیی‌ها و نمایشگاه‌های بریسبن استرالیا منوی غذاهای سرو شده در نشست گروه ۲۰ در چین را مشخص کرده است که در ذیل می‌آید:
منوی صبحانه
سیاستمداران حاضر در نشست، صبح خود را با ۱۰ هزار نان کروسان و ۵۰۰۰ قطعه شیرینی دانمارکی آغاز کردند و البته برای جلوگیری از خواب آلودگی‌شان در طول روز و در نشست‌ها حدود ۷۰۰ تن از خدمه ۱۰۰ هزار فنجان قهوه‌های استرالیایی سرو کردند.
همچنین برای سلامت مهمانان انواع میوه‌های محلی شامل انبه و آناناس از ساحل سانشاین سرو شد.
تمامی غذاها در کاسه‌های سفالی، نقره و بلور سرو شدند تا از این مساله اطمینان حاصل شود که وجهه استرالیا که مسئول تهیه و تدارکات منوهای غذایی برای میهمانان این نشست بود، خدشه دار نشود.
منوی ناهار
۱۰۰ سرآشپز روزانه ۱۴ ساعت کار کردند تا مطمئن شوند که میهمانان شامل ۲۵ رهبر و ۴۰۰۰ هیات گرسنه نمی‌مانند. غذاهای دریایی شامل میگو و خرچنگ در منوی ناهار اولویت داشت. در مجموع ۲۵ هزار کیلوگرم مواد غذایی تازه برای تهیه ۱۰۰ هزار غذا استفاده شد. همچنین از سبزیجات تازه به عنوان دورچین در کنار ظروف غذاها نیز استفاده شد.
منوی شام
برای رهبران و هیات همراه در نشست گروه ۲۰ استیک باربکیو سرو شد. گوشت بره نیز در منو بود که در روغن زیتون اعلای راتدونی استرالیا پخته شده بود.
منوی شیرینی‌ها
دسرهای خوشمزه نیز برای مهمان ها سرو شد. ۱۰۰ هزار نمونه شیرینی‌های خوشمزه در جریان این مراسم برای مهمان‌ها سرو شد که از جمله آن می‌توان به ویفرهای خوشمزه "تیم تام" استرالیا و کیک خامه‌ای درست شده از مرنگ به نام "پاولووا" اشاره کرد که مختص روسیه است.
بسیاری از این غذاها را تنها برای سرو در این نشست تهیه کرده بودند. از طرفی نگرانی اصلی درباره مسموم شدن این غذاها بود چراکه هیچ حفاظتی از آنها نمی‌شد.
یکی از ماموران اداره بهداشت کویینزلند استرالیا گفت: این مساله می‌توانست یک فاجعه واقعی برای اعتبار آشپزهای ما باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
میزان کنترل چین بر مواد معدنی حیاتی جهان (+ اینفوگرافی) وزیر انرژی آمریکا: قصدی برای انفجار هسته‌ای نداریم تازه‌ترین جزئیات پیش ثبت نام حج و سفر‌های عمره رسانه صهیونیستی: اسرائیل در تدارک گشودن جبهه‌ای جدید در عراق است حمله قریب‌الوقوع آمریکا به کجا؟! از ترکیب پرسپولیس تا نیمکت سپاهان؛ دوری گولسیانی از ترکیب اصلی و تیم ملی گرجستان پروژه تقویت کادر فنی تیم ملی به حاشیه رفت؛ آیا وعده فدراسیون فقط برای ساکت کردن منتقدان بود؟ سنت جدید در برنابئو؛ ترکیب رئال مادرید با موسیقی متالیکا اعلام می‌شود سخنگوی سپاه: دشمن الان شرایط جنگ را ندارد/ ما برآوردی نداشتیم که دشمن در همان موج اول فرماندهان را می‌زند پیام عراقچی درباره اظهارات گروسی و وزیر خارجه عمان «تانک روس» از غیبت اجباری در جهانی گفت؛ سعدالله‌اف: حیف است مدالم را از تلویزیون ببینم معمای ترور؛ در بالشت بمب بوده یا موشک خورده؟/ چرا اسماعیل هنیه تلفن داشته؟(فیلم) هالند و هت‌تریک مقابل بورنموث؛ منچسترسیتی با قدرت، ۳ امتیازی شد لامین یامال رکوردشکن شد؛ ستاره ۱۷ گله بارسا تنها پشت سر کیلیان امباپه تاخیر در آغاز فعالیت ادارات، دانشگاه‌ها و مدارس ۶ شهرستان خوزستان
اخبار و تحلیل های ترکیه