.png "عصر ایران")
۱۳ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۴ - ۰۹:۱۹
چه تعداد حمله سایبری در طول ۱۲ روز جنگ داشتیم؟ (فیلم) 45 درصد مردم دنیا اضافه وزن دارند
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: در حال حاضر حدود یک میلیارد گرسنه جدی و حدود دو میلیارد گرسنه پنهان در دنیا وجود دارند و این در حالی است که 45 درصد مردم جهان از اضافه وزن رنج می برند.
به گزارش صدا و سیما، هدایت حسینی در چهارمین جشنواره صنایع غذایی افزود: متأسفانه در پنج شش استان کشور وضع غذایی خوبی نداریم و در کلانشهرها مثل تهران، مشهد، شیراز و اصفهان و حاشیه آنها ناامنی غذایی بیداد می کند و ما در این مناطق افرادی را می بینیم که از دورریز غذا استفاده می کنند.
وی گفت: حدود 30 درصد غذای تولید شده در دنیا و ایران از دسترس خارج می شود که با این مقدار غذا می توان دو میلیارد نفر را سیر کرد.
حسینی افزود: ما اگر میزان ضایعات مواد پروتئینی و گوشت را کاهش دهیم دیگر نیاز به واردات این نوع مواد نخواهیم داشت.
وی گفت: حدود 12 هزار کارخانه و واحد صنایع غذایی در کشور داریم که 45 هزار نوع فراورده غذایی تولید می کنند و با توجه به صادرات مواد غذایی ایران به 70 کشور دنیا می توان به جایگاه و توانمندی این صنعت پی برد.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور افزود: با توجه به تغییرات زندگی و کاهش تحرک و فعالیت های بدنی، همچنین افزایش انواع آلاینده ها، مردم از صنایع غذایی توقع دارند غذایی سالم و مغذی در اختیار آنها قرار دهند تا سلامت جامعه ارتقا یابد.
حسینی با اشاره به آمادگی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برای همکاری با فعالان صنعت غذا گفت: تا مهر ماه مرکز فناوری و نوآوری صنعت غذا در انستیتو صنایع غذایی به بهره برداری می رسد و ما از آمادگی کامل برای میزبانی از شرکت های دانش بنیان و حمایت مالی و معنوی، همچنین در اختیار نهادن آزمایشگاه ها با هدف ارتقاء و شکوفایی صنایع غذایی را داریم.
وی در عین حال با تقدیر از دست اندرکاران صنعت غذای کشور در تأمین غذای مورد نیاز مردم افزود: صنایع غذایی کشور در شرایط تحریم های ظالمانه، غذای سالم را برای مردم تأمین و در رقابتی نابرابر موفق به صادرات بخشی از این تولیدات به بازارهای خارجی شد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
اروپا میزبان اولین خودروی شرکت پولستار چین: اجازه نمی دهمیم روسیه در اوکراین شکست بخورد؛ این امر ممکن است تمرکز کامل ایالات متحده را به سمت پکن معطوف کند عباس عبدی: فیلترینگ به دلیل بی‌اعتمادی به جامعه و نتیجه عبور از مردم است/ اگر اصلاحات صورت نگیرد شرایط بدتر هم خواهد شد چالش حکمرانی در عصر استارلینک / اینترنت ماهواره‌ای در ایران؛ رویا، تهدید یا ابزار؟ احمد زیدآبادی: آقای پزشکیان برای آزادی زندانیان سیاسی به سرعت پا در میانی کند ترامپ: اگر لازم باشد با طرف ایرانی دیدار می‌کنم کوسه وحشی ایتالیایی؛ ماشین ۲۰۲۶ فراری با طراحی چشم‌نواز معرفی شد(+عکس) انتشار اولین عکس یک ستاره مرده که دو بار منفجر شد پودر بکار رفته در ایربگ خودرو چیست؟ عکس یادگاری کارکنان قنادی فرانسه اواسط دهه پنجاه خورشیدی آیا هوش مصنوعی با بلعیدن کتاب‌ها آینده دانش بشری را تغییر می‌دهد؟ قدیمی‌ترین سنگ‌های زمین پیدا شدند مجسمه «سوپرمن» در بالای بلندترین برج لندن قرار گرفت! (+عکس) انستیتو پاستور ایران تهران دوره قاجار (عکس) نشان «بنتلی» تغییر کرد / بازسازی بال‌های نمادین پس از ۲۰ سال (+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه