.png "عصر ایران")
۰۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۸:۲۷
ترس از شروع دوباره بحران اتمی / آیا «پای فیل» به جهان ما باز میگردد؟ (فیلم) 45 درصد مردم دنیا اضافه وزن دارند
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: در حال حاضر حدود یک میلیارد گرسنه جدی و حدود دو میلیارد گرسنه پنهان در دنیا وجود دارند و این در حالی است که 45 درصد مردم جهان از اضافه وزن رنج می برند.
به گزارش صدا و سیما، هدایت حسینی در چهارمین جشنواره صنایع غذایی افزود: متأسفانه در پنج شش استان کشور وضع غذایی خوبی نداریم و در کلانشهرها مثل تهران، مشهد، شیراز و اصفهان و حاشیه آنها ناامنی غذایی بیداد می کند و ما در این مناطق افرادی را می بینیم که از دورریز غذا استفاده می کنند.
وی گفت: حدود 30 درصد غذای تولید شده در دنیا و ایران از دسترس خارج می شود که با این مقدار غذا می توان دو میلیارد نفر را سیر کرد.
حسینی افزود: ما اگر میزان ضایعات مواد پروتئینی و گوشت را کاهش دهیم دیگر نیاز به واردات این نوع مواد نخواهیم داشت.
وی گفت: حدود 12 هزار کارخانه و واحد صنایع غذایی در کشور داریم که 45 هزار نوع فراورده غذایی تولید می کنند و با توجه به صادرات مواد غذایی ایران به 70 کشور دنیا می توان به جایگاه و توانمندی این صنعت پی برد.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور افزود: با توجه به تغییرات زندگی و کاهش تحرک و فعالیت های بدنی، همچنین افزایش انواع آلاینده ها، مردم از صنایع غذایی توقع دارند غذایی سالم و مغذی در اختیار آنها قرار دهند تا سلامت جامعه ارتقا یابد.
حسینی با اشاره به آمادگی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برای همکاری با فعالان صنعت غذا گفت: تا مهر ماه مرکز فناوری و نوآوری صنعت غذا در انستیتو صنایع غذایی به بهره برداری می رسد و ما از آمادگی کامل برای میزبانی از شرکت های دانش بنیان و حمایت مالی و معنوی، همچنین در اختیار نهادن آزمایشگاه ها با هدف ارتقاء و شکوفایی صنایع غذایی را داریم.
وی در عین حال با تقدیر از دست اندرکاران صنعت غذای کشور در تأمین غذای مورد نیاز مردم افزود: صنایع غذایی کشور در شرایط تحریم های ظالمانه، غذای سالم را برای مردم تأمین و در رقابتی نابرابر موفق به صادرات بخشی از این تولیدات به بازارهای خارجی شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
زلاتبیور ؛ وقتی الگوی ساخت هتل موشک باشد! (+عکس) افتتاح یک هتل مجلل گردشگری با حضور رهبر کره شمالی و دخترش (+عکس) دو دقیقه از عاشقانهترین صحنههای تاریخ سینما ؛ اتاق شنیدن موسیقی (تماشا کنید) آسوشیتدپرس: روسیه روند خارج کردن خانوادههای دیپلماتهای خود از ونزوئلا را آغاز کرده حادثه تلخ برای خانواده فوقستاره فوتبال در میامی؛ خواهر لیونل مسی راهی بیمارستان شد ویلای اختصاصی رونالدو در قلب دریای سرخ؛ زندگی لوکس در جزیره دورافتاده «نوجوما» (+عکس) استعفای فرزین جدی شد؟ نفر بعدی ساختمان شیشه ای میرداماد کیست؟ پدر این دو کودک معلول دو هفته دیگر «اعدام» می شود/ کمک کنیم این اتفاق نیفتد «مرگ و دوشیزه»؛ وقتی حقیقت مدرک ندارد علی قنبری، اقتصاددان: با بحران معیشت رو به رو شده ایم آسمانخراشهای ایران زیر ذرهبین؛ لیست بلندترین سازههای بالای ۱۰۰ متر (اینفوگرافی) پایان جنجال قرارداد ستاره ازبک؛ فیفا بازگشت ماشاریپوف به استقلال را تأیید کرد جوادیحصار: مشکلات امروز محصول عملکرد دولتهای همسوی تندروهای جریان راست است/ پزشکیان حجب و حیا دارد و افشاگری نمیکند اجرای حکم اعدام ۲ متجاوز به عنف در قائمشهر بودجه ۱۴۰۵ با حذف چهار صفر منتشر شد؛ آغاز عصر جدید محاسبات مالی دولت (+جداول)