کد خبر ۴۶۵۵۶۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵
کد ۴۶۵۵۶۴
انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

عصر ایران
اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

محققان مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران موفق شدند يك ريز جلبك ارزشمند را شناسايي و نگهداري كنند. اين جلبك با نام علمي Porphyridium aerugineum جزء جلبك هاي قرمز طبقه بندي مي شود.

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

رئيس مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در مورد خصوصيات ارزشمند اين گونه ميكربي گفت: اين جلبك به عنوان منبع غذايي در كشورهاي ژاپن، چين و كره مورد استفاده قرار مي گيرد.

دكتر سيدابوالحسن شاهزاده فاضلي اظهار كرد: اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

وي ادامه داد : همچنين اين جلبك مقادير بالايي از تركيب تارين دارد كه مي تواند در بيماري هاي كليه و همچنين براي كنترل كلسترول استفاده شود.

شاهزاده فاضلي بيان كرد: از اين جلبك مي توان به عنوان يك مكمل غذايي در انسان و دام استفاده نمود. اين گونه ميكربي از تالاب كاني برازان استان آذربايجان غربي منطقه مهاباد جداسازي شده و مطالعات شناسايي و تايپينگ آن در مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در حال انجام است.

منبع: مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: جلبک
ارسال به دوستان
واکنش همتی به انتخابات آمریکا: طرد اقتصادی ایران نتیجه نگرفت؛ جمهوری‌خواهان طرد شدند سپاه: رهگیری و انهدام یک پهپاد MQ1 در آسمان قشم هشدار نماینده قم به دموکرات ها: اگر تسلیم ایران نشوند به سرنوشت جمهوری‌خواهان دچار خواهند شد والدن ۷؛ یکی از مشهورترین دژهای آجری جدید جهان (+تصاویر) گروگان‌گیری ۴۳ روزه در بم بدون پرداخت باج پایان یافت نیمه نخست دیدار گل‌گهر و آرکاداغ بدون گل به پایان رسید از تگزاس تا کانزاس، نقشۀ سیاسی آمریکا تغییر کرد؛ اجماع ملت برای رأی اعتراضی به ترامپ کشف ۳.۵ کیلوگرم طلا پس از قتل مسلحانه یک طلافروش در تهران بانک ملی توسعه خدمات مالی دیجیتال و درآمدهای کارمزدی را دنبال می‌کند واکنش وزیر ارشاد به انتخابات آمریکا: می‌توان به فردای جهان امیدوارتر بود سقف وام نقدی بلو به ۴۰۰ میلیون تومان رسید علاء الدین بروجردی: انواع دارایی‌های دشمن باید در تیررس نیروهای مسلح قرار گیرد در اوج تنش با ترامپ مرکز کندی برندگان ۲۰۲۶ را معرفی کرد؛ از دیوید ممت تا اندی گارسیا لغو پروازهای ابوظبی به دو فرودگاه عربستان دیدار جولانی با بن سلمان در ریاض