.png "عصر ایران")
۳۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
توده هوای سرد تا دوشنبه پابرجاست (فیلم) چنگال الکتریکی که طعم نمک را شبیهسازی میکند
زمانی که کاربر سر چنگال را بر روی زبان خود قرار میدهد، دکمهای را بر روی دسته آن فشار داده تا یکی از سه سطح جریان الکتریکی به زبان منتقل شود که درجات مختلف شوری را شبیهسازی میکنند.
محققان ژاپنی برای کمک به افراد دارای رژیمهای کم نمک یا بدون نمک یک چنگال الکتریکی ابداع کردهاند که طعم نمک را شبیهسازی میکند.
این پیش ساخت "چنگال با طعم برق" توسط هیرومی ناکامورا از آزمایشگاه رکیموتو در دانشگاه توکیو ساخته شده و از یک دسته برخوردار است که درون آن یک باتری قابل شارژ مجدد و جریان الکتریکی قرار دارد.
زمانی که کاربر سر چنگال را بر روی زبان خود قرار میدهد، دکمهای را بر روی دسته آن فشار داده تا یکی از سه سطح جریان الکتریکی به زبان منتقل شود که درجات مختلف شوری را شبیهسازی میکنند.
ادویههایی مانند فلفل و سیر به چنگال کمک میکند تا نمکی بودن را بجای طعم شوری یا مزه فلز برای کاربر ارائه کند.
این چنگال پیشساخت که ضد آب نیست، با هزینه کمتر از 18 دلار ساخته شده که البته هزینه چنگال در آن لحاظ نشده است. باتری قابل شارژ مجدد این دستگاه تا شش ساعت قابل استفاده است.
این نخستین باری نیست که ناکامورا نشان داده برق میتواند طعم شوری و شیرینی را شبیهسازی کند. وی در سال 2012 مقاله کاربرد برق برای تاثیرگذاری بر مزهها را در نشست تعامل انسان رایانه در تگزاس ارائه و نسخه اولیهای از این چنگال را در آنجا معرفی کرده بود. نسخه جدید از اندازه کوچکتری برخوردار بوده و نتیجه شش سال تولید است.
منبع: ایسنا
لینک کوتاه: کپی لینک
۷ خوراکی علیه سرطانها تفاوت جت تهاجمی و جت جنگنده در نبردهای مدرن دو دقیقه روانی یکی از ترسناکترین صحنههای تاریخ سینما (تماشا کنید) رتبهبندی کیفیت جادهها در جهان؛ ۱۰ کشور برتر در سال ۲۰۲۵ آیا ما فرزند یک انفجار ستارهای هستیم؟ زیبا بروفه: شادمهر عقیلی به من گفت باید بیام خانه شوهرت را ببینم از خاک تا حیات؛ چگونگی تبدیل مواد معدنی خاک به مواد زنده / چرا مکملها بهدرستی جذب نمیشوند؟ اعتبار جهانی ۶۰ کشور از نگاه شهروندان ثروتمند جهان (+ اینفوگرافیک) آوارگی خانواده فقیر به خاطر خون آلوده؛ صاحبخانه پسر ۷ ساله مبتلا به ایدز را بیرون کرد ژیلا صادقی: همه از روی من اسکی می روند پایان نگرانی والدین؛ تبدیل بازیهای خشن به محتوای کودکانه با فناوری جدید کلینتون، مایکل جکسون و شاهزاده انگلیسی در باتلاق فساد اخلاقی اپستین مریم امیرجلالی: برای چی لب هایم را اردکی کنم؟ هشدار رئیس دانشگاه تهران: ایران در مرز بحران قطعی آب قرار دارد/ اگر یک قطره آب هم برداشت نشود، ۲۰۰ سال طول میکشد تا سفرههای زیر زمینی احیا شوند سد جگین سرریز کرد
اخبار و تحلیل های ترکیه
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟